用料
| 鱼 | 条 |
| 葱 | 根 |
| 料酒 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 醋 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 瓣 |
红烧梅鱼的做法
油热放姜蒜红辣椒爆香，放入梅鱼。倒入料酒、酱油、白糖、米醋、加入水。倒入盐、蚝油、生抽上色，慢火煮。最后倒入葱，大火收汁。
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红烧梅鱼烹饪方法窍门 如何做红烧梅鱼才好吃
烹调艺
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