秋冬是养生好季节,做怀旧风黑芝麻卷也很棒。以前的茶楼,点心阿姨总会推着小车,放满各式小碟精致点心,芝麻卷是致爱之一,吃的时候总喜欢把卷卷拉开来再吃哈😄!芝麻卷是满汉全席中的一道菜式,一口下去,香甜弹牙,回味无穷!
黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,有健胃、保肝,促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。
用料
黑芝麻粉 | 100克 |
马蹄粉 | 150克 |
木薯粉 | 100克 |
细砂糖 | 150克 |
水 | 500克 |
花生油 | 适量 |
熟白芝麻 | 适量 |
怀旧风黑芝麻卷(绝对成功版)的做法