家有滴酒不沾的李老爷
想起个外号叫半滴醉都不配
昨晚然姑娘说
老爷的名字应当叫
凡家烦人精
一瓶酒要是开了
点算呢………
红酒烩牛尾🙃
安
用料
材料 | |
牛尾 | 500克 |
洋葱 | 1个 |
细胡萝卜 | 2根 |
西红柿 | 2个 |
土豆 | 2个 |
辣椒 | 1个 |
姜 | 6片 |
黄油 | 30克 |
冰糖 | 10克 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 3克 |
红烧汁 | 3勺 |
红酒 | 100毫升 |
迷迭香 | 1根 |
红黄小番茄 | 4个 |
凡家烦人精的红酒烩牛尾的做法
准备好材料和锅锅。。。
牛尾冷水入锅汆(cuan)水,洗净备用。。。
蔬菜切好备用。。。
黄油入锅小火融化。。。
加入姜片,胡萝卜洋葱翻炒。。。
再加入西红柿翻炒。。。
翻炒蔬菜变软,加入冰糖。。。
加入红烧汁,烧开。。。
加入汆(cuan)水过的牛尾,小火慢炖1.5小时。。。
倒出100毫升红酒。。。
将红酒加入锅中炖30分钟。。。
出锅前做放入几个小西红柿炖煮之后取出装盘。。。
烤几片蒜香法棍。。。
开动吧。。。
汤汁浇上米饭,香浓美味,面包沾汁也很好吃喲。。。安小,干一杯………