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茄汁牛尾的做法做法 食材 步骤
10-05夏天了,食欲不佳,所以,我习惯会做一些味道明显却又不太辛辣的菜,而当季的食材中,我最爱用的便是西红杮,炒出酱汁,再配其他的菜,稍微放一点糖,美味死了。前两天从冰箱里收拾出一包牛尾,立刻做了这样一道茄汁牛尾,好吃死了!用料牛尾...
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【步骤图】番茄土豆胡萝卜煲牛尾食谱大全和做法
11-10广州人的汤谱不容小觑哦,补钙养颜,再干燥的秋天也不怕用料牛尾750g(10碗的分量)番茄2个土豆2个胡萝卜1个姜少许茨实少许蜜枣1个盐少许番茄土豆胡萝卜煲牛尾的做法全部材料切块洗净备用烧开水,把切块的牛尾灼水,捞起备用。此...
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牛尾鲜菌汤煲做法 食材 步骤
01-05用料海鲜菇150克牛尾500克香菇100克姬菇100克茶树菇100克金针菇100克枸杞30克姜3片葱2根料酒1小匙盐1小匙白胡椒粉1\2小匙牛尾鲜菌汤煲的做法准备所需材料牛尾用加了料酒的清水浸泡一小时,泡出血水后洗净将牛尾放入砂...
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【步骤图】简菜-电饭锅炖牛尾食谱大全和做法
07-11灵感来自一个超级爱牛肉的妹子。到底怎么样才能把牛肉炖烂呢?电饭煲出来的味道与其说比压力锅的要好要坏我真不好评价。那为什么要用电饭煲做呢?——因为我家没有压力锅啊!用料牛尾(切好段的)500g西红柿1个八角1个香叶、花...
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花胶牛尾山药汤做法 食材 步骤
06-21都市快节奏生活的我们,总还是需要慢下来,淘洗生活,煲一锅汤,精心处理,慢慢烹调,最后与理想与爱人一起吃干抹净。一碗浓浓爱意的靓汤,等待爱人归家的心,这才是生活的样子。每一只汤碗里,都有一个温暖的灵魂😊。此款靓汤功效:益气...
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【步骤图】法式红烩牛尾茄汁牛尾食谱大全和做法
08-16法式红烩茄汁牛尾用料牛尾骨1根(整根砍小)番茄10个,根据个人口味多加西芹2大根洋葱一个姜一块蒜5-10个香叶3片葱若干花椒些许胡椒些许八角草果些许盐些许油些许法式红烩牛尾茄汁牛尾的做法牛尾,加姜片,大蒜,胡椒,花椒,香叶,八...
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紅酒燴牛尾烹饪方法窍门 如何做紅酒燴牛尾才好吃
11-27簡易版紅酒燴牛尾。用料紅酒半瓶牛尾適量胡蘿蔔2根洋蔥1只番茄3只茴香少許紅酒燴牛尾的做法牛尾焯水,撇去血水。洋蔥、胡蘿蔔入鍋稍微翻炒。牛尾、番茄、洋蔥、胡蘿蔔入鍋,倒紅酒半支,沒過牛尾。加茴香、鹽、糖少許。燉...
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【步骤图】老北京酱香牛尾(周末尽享系列)食谱大全和做法
02-15牛肉低脂又好吃,牛尾更加Q弹🥩简单但是有点耗时间,周末自己做来吃还是不错滴用料牛尾700克大葱5段草果1个香叶2片桂皮2块大料3个花椒27粒甜面酱2勺特级初榨橄榄油或其他食用油2小勺白糖或零卡糖1小勺盐半小勺大蒜6瓣胡...
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家常土豆烧牛尾做法 食材 步骤
01-16用料中型土豆3个牛尾1盒盐适量味精少许冰糖5粒酱油少许料酒些许黑胡椒粉少许茶叶少许京葱3段生姜1小块蒜瓣3粒干辣椒5个桂皮1块小茴香些许八角2个花椒些许陈皮1块豆蔻1个家常土豆烧牛尾的做法牛尾洗净后切成一口大小...
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爆炒牛尾花烹饪方法窍门 如何做爆炒牛尾花才好吃
01-17用料韭菜苔适量牛尾花(鱿鱼)少许姜少许盐适量糖少许鸡精少许生抽少许爆炒牛尾花的做法韭菜苔洗净切段,姜切丝,牛尾花洗净沥干水备用锅里放入适量油,油温6诚如时下入姜丝,姜丝炒香后下入牛尾花(鱿鱼)翻炒带鱿鱼变色后加入糖、...
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【步骤图】「微体兔菜谱」牛尾猪手食谱大全和做法
07-24牛尾作为大补的食材,具有益气血、强筋骨、补体虚、滋颜养容等作用。猪手含有大量的胶原蛋白质,可以防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。当牛尾遇上猪手,那美味的滋味让人难以忘怀!用料牛尾1根猪手2个黄豆1盘大酱1碗大葱1根生...
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牛尾炖菜烹饪方法窍门 如何做牛尾炖菜才好吃
09-08牛尾是胶原蛋白也很丰富的食材,而且比猪脚的肥肉少,胶质多,更好吃!用料牛尾2~3斤番茄三个土豆中等大小的三个卷心菜一斤,本人用了两颗小的香叶一小把肉桂一小把八角一两颗牛奶400ml牛尾炖菜的做法牛尾按关节处切好,不需要切...
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红酒时蔬炖牛尾做法 食材 步骤
01-07开了瓶红酒,我一个人短时间喝不完,就用来做菜。第一次做牛尾,炖得很透,比想像中的好吃。用料牛尾1条红酒200ml胡萝卜1根西芹2根洋葱1个番茄1个姜2片老抽30ml盐5g黑胡椒碎5g油30ml清水适量红酒时蔬炖牛尾的做法牛尾洗净剁...
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极简主义炖牛尾做法 食材 步骤
01-01用料牛尾一根,约1500克,分割好的香叶1片(如果没有,可以不加)海盐15毫升老抽10毫升极简主义炖牛尾的做法将分割好的牛尾冲洗一遍(但一定不要清洗过度,更不需要像有些食谱说的那样“浸泡清水中至少一小时”)将汤锅中加入清水,水...
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牛尾炖白萝卜汤做法 食材 步骤
09-10用料牛尾500g白萝卜适量葱适量姜适量料酒适量盐、白胡椒粉适量牛尾炖白萝卜汤的做法请摊贩将牛尾破成一节一节的。回家后如果有时间,用凉水浸泡3小时左右。然后入冷水锅,开大火,等水开后再煮上2分钟,焯出血沫,然后捞出备用...
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【步骤图】番茄牛尾浓汤(超级香浓版)食谱大全和做法
09-11用料牛尾几块洋葱一只土豆一只大番茄两只葱姜若干黄油一小盒猪油两勺番茄牛尾浓汤(超级香浓版)的做法姜片葱结入水烧开,下牛尾,水滚后撩出汤锅水烧开,加入撩出的牛尾,加绍兴黄酒或者红酒.此时不要再放姜片了,会篡味.洋葱切丝...
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【步骤图】红酒炖牛尾[烤箱慢烤]食谱大全和做法
12-04基本做法是偶然看了一集JamieOliver的节目EasySlow-cookedBeefStew:另融合了一些GordonRamsay的、和其他人的方法,以及家中的食材。牛尾稍有嚼劲汤水丰富,或者酥烂脱骨汤汁浓稠,就看在烤箱里的时间长短。使用此类方法的前...
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中式牛尾罗宋汤做法 食材 步骤
01-13用料牛尾一条胡萝卜2个中等大小土豆2~3个西红柿2个洋葱1个姜片4片盐少许中式牛尾罗宋汤的做法牛尾斩好段后冲洗干净,在一个大锅里烧热水,把牛尾放进去煮开,就会出很多沫子,注意的把每一块夹起来,不要沾上沫子或再用水冲洗...
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【步骤图】红酒焖牛尾--省时简单版 (消灭没喝完的红酒)食谱大全和做法
05-29开了的红酒没喝完怎么办?来来来一起变美味噢!一直对牛尾钟爱有加,满满的骨胶原,搭配养颜的红酒,既美味又有营养!这次用粤式焖煮方法,步骤简单&不太费时,味道一绝,连汁都想一饮而尽!不多说,做起!用料红酒500ml可添加或减少牛尾...
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【步骤图】简版法式番茄牛尾浓汤#秋季保胃战#食谱大全和做法
04-13秋冬时节炖一锅番茄牛尾浓汤既能祛除寒意,又能开胃,牛尾富含胶质,经过长时间炖煮,胶质融入了汤里,汤汁浓郁,番茄微酸又增鲜,使汤汁更加美味。用料牛尾1kg西红柿500g洋葱300g胡萝卜200g橄榄油1大勺黄油15克大蒜5瓣红酒适量盐...
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【步骤图】番茄牛尾/牛脊骨浓汤(辅食制作:适合10个月以上)食谱大全和做法
12-30被隔离的日子,别说牛排啦,牛尾都是奢侈!能团到牛脊骨已是幸事,也照样可以做出好吃的番茄浓汤~疫情当下能吃到一锅热气腾腾的番茄牛脊骨浓汤,简直幸福指数爆棚!肉嫩的酥软,一嗦就下来~喜欢酸一点的加一勺白醋,喜欢甜一点的加一勺...
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牛尾牛筋牛腩煲烹饪方法,教你牛尾牛筋牛腩煲做法步骤图
03-09用料牛尾一根牛腩1500克牛筋700克西红柿3个葱半根姜6片蒜6瓣八角1个桂皮1块香叶2片良姜1块料酒适量老抽适量生抽适量牛尾牛筋牛腩煲的做法整根牛尾在超市切成小块,牛筋牛腩切同样大小块。冷水下锅抄出血沫,晾干备用如上...
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清炖牛尾山药汤做法 食材 步骤
11-25清炖牛尾山药汤,补气补血。。。用料牛尾100g山药20g枸杞5粒红枣1颗姜5片清炖牛尾山药汤的做法步骤:1、将牛尾飞水去血;2、然后将所有失败放入电炖锅中,打开开关,若干小时后就煲好了。3、煲好后按照自己的口味加盐即可。完...
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牛尾鱼汤烹饪方法窍门 如何做牛尾鱼汤才好吃
04-13用料料酒半勺牛尾鱼1只盐略干克葱1根老酒略干醋略干姜几片枸杞5、6颗当归1小点(可要可不要,要,少放,不然当归味太重太苦影响口感)牛尾鱼汤的做法先把牛尾鱼处理干净,用料酒、醋、老酒腌两个小时。把葱姜蒜处理好,枸杞当归准...
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【步骤图】好吃到哭的牛尾粉丝煲食谱大全和做法
03-23这几日炖了一锅牛尾,存冰箱后反复拿它出来煮面泡饭吃;今日想起国内路边摊的粉丝煲,砂锅里面吱咕吱咕得煮一锅牛肉粉丝煲,加点青菜油豆腐,末了撒点香菜扣个鸡蛋不要太好吃!于是在食物困乏的村里,贪吃的我琢磨着也可以用牛尾汤...
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