蝤蠓蛋丝汤烹饪方法窍门 如何做蝤蠓蛋丝汤才好吃

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蝤蠓蛋丝汤的做法步骤图,蝤蠓蛋丝汤怎么做好吃

用料  

蝤蠓 1只
鸡蛋 1个
红罗卜 少量
西兰花 少量
黑木耳 少量
少量
白砂糖 少量
少量
少量

蝤蠓蛋丝汤的做法  

  1. 先将鸡蛋做成鸡蛋薄饼

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  2. 接着鸡蛋薄饼切丝

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  3. 将蝤蠓洗净切好,要小心除理。别让它弄伤自己

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  4. 再将红罗卜用模具压好,西兰花切小块,黑木耳洗净,葱切好备用

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  5. 锅里倒入少量油。将蝤蠓倒入翻炒,接着倒入罗卜,西兰花,黑木耳翻炒。再入水烧开。

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  6. 最后放入蛋皮丝放上葱花。装盘即可

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