【步骤图】番茄土豆丝瓜青蟹(蝤蠓)羹食谱大全和做法

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番茄土豆丝瓜青蟹(蝤蠓)羹的做法步骤图

用料  

土豆 1个
番茄 1个
丝瓜 1根
青蟹(蝤蠓) 1只

番茄土豆丝瓜青蟹(蝤蠓)羹的做法  

  1. 番茄表面浅划十字刀,开水锅里烫一下过冷水后去皮很方便

    番茄土豆丝瓜青蟹(蝤蠓)羹的做法步骤图 第2张
  2. 材料切小块

    番茄土豆丝瓜青蟹(蝤蠓)羹的做法步骤图 第3张
  3. 做锅起油蟹先炒一下,出锅待用

    番茄土豆丝瓜青蟹(蝤蠓)羹的做法步骤图 第4张
  4. 超过蟹的锅直接下番茄

    番茄土豆丝瓜青蟹(蝤蠓)羹的做法步骤图 第5张
  5. 番茄炒出沙,加少量糖提鲜

    番茄土豆丝瓜青蟹(蝤蠓)羹的做法步骤图 第6张
  6. 加土豆翻炒后加开水

    番茄土豆丝瓜青蟹(蝤蠓)羹的做法步骤图 第7张
  7. 略煮一下加入丝瓜

    番茄土豆丝瓜青蟹(蝤蠓)羹的做法步骤图 第8张
  8. 略煮一下加入猷蠓(青蟹)

    番茄土豆丝瓜青蟹(蝤蠓)羹的做法步骤图 第9张
  9. 汤滚后加少量蚝油,再煮一分钟加适量盐调味,最后加水淀粉勾芡即可。水淀粉慢慢放,宁可薄一点也不要弄厚了。

    番茄土豆丝瓜青蟹(蝤蠓)羹的做法步骤图 第10张
  10. 出锅装盆

    番茄土豆丝瓜青蟹(蝤蠓)羹的做法步骤图 第11张