老公去店里总是喜欢点这道番薯江蟹，今天小试牛刀，非常成功，省时省力快手菜。秋天正是一年中江蟹大量上市、最肥美的日子，换着花样吃起来，番薯甜甜的，很清香可口哦！
用料
| 江蟹（梭子蟹）或蝤蠓 | 只 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 糖 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 醋 | 少许 |
番薯江蟹（或蝤蠓）的做法
番薯切片，铺在盘底，摆上江蟹、姜，上锅蒸熟；
小碗准备调料汁， 少许白糖、盐、醋、酱油调成汁，浇在江蟹上；
油烧热，葱油浇入就👌啦
【步骤图】番薯江蟹（或蝤蠓）食谱大全和做法
烹调艺
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