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用料
粉丝鸡蛋汤的做法
准备材料
粉丝加清水泡软
泡软后,剪成小段
打入两个鸡蛋,加入盐和胡椒粉
打散搅拌均匀
锅里热油,倒入粉丝鸡蛋煎
煎至两面金黄,成型
切成小块
倒入开水
大火煮5分钟左右,放入芹菜,再来一点点盐
搅拌均匀,就可以啦
也可以直接当主食