手撕包菜超简单做法 食材 步骤

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手撕包菜超简单的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

包菜 1个
干辣椒 5只
五花肉 100克
生抽 1勺
3克
5克
2勺
3瓣
蒜苗 2根

手撕包菜超简单的做法  

  1. 洗好包菜按照纹理撕好控水放在碗里备用

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  2. 五花肉肥瘦分开切,肥肉用来出油
    蒜苗拍一下切段备用,这里忘了拍蒜
    干辣椒段也准备好
    料汁是醋:生抽:糖:盐,按自己的口味加

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  3. 把干辣椒、蒜苗、蒜瓣放进油锅炸香出味后捞出来,然后放五花肉肥的部分炒制金黄,再把瘦肉放进去炒熟,迅速放入包菜,翻炒变色后立马倒料汁搅拌后出锅即可

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