【步骤图】简单快手❗️干锅手撕包菜食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.29W
简单快手❗️干锅手撕包菜的做法步骤图

今天分享一款超级下家常快手菜~干锅手撕包菜,爽脆微酸,口味鲜美,配米饭真的太香了。

用料  

包菜 半个
五花肉 250g
干辣椒 5个
大蒜 3个

简单快手❗️干锅手撕包菜的做法  

  1. 1、 将包菜表面的老叶子去除,清洗干净,撕成小片;蒜瓣切片;

    2、 锅内少油,放入五花肉炒出油脂,肉微微焦黄;

    3、 放入干辣椒+姜蒜翻炒出香味;

    4、 倒入包菜,大火翻炒1分钟加一勺黄豆酱+一勺生抽+一勺蚝油,翻炒均匀入味即可。

    💗小贴士

    1、五花肉一定要选五花三层的,油脂厚实,炒五花肉时溢出的猪油会使干锅包菜的味道更佳。

    简单快手❗️干锅手撕包菜的做法步骤图 第2张
  2. 喜欢美食的朋友,这里还有更多美食做法,赶紧来为你的生活寻找灵感吧~

    简单快手❗️干锅手撕包菜的做法步骤图 第3张