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【步骤图】牛轧糖🍬秒杀市售 0失败食谱大全和做法
01-29非常简单,食材也很好找,快来学做惊艳你身边的朋友吧用料低糖棉花糖300克花生320克黄油80克烘焙奶粉200克牛轧糖🍬秒杀市售0失败的做法我用的生花生,无油下锅给它炒到虎皮状Tips:要不断翻炒,避免糊掉,中小火即可炒好之后到在...
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【步骤图】㊙️特浓奶香味,揉一揉就可以做的-牛奶棒棒糖💯成功食谱大全和做法
11-24不用烤箱,只要两种材料,揉一揉就能做好吃的牛奶棒棒糖,💯成功。快来试试用料奶粉50克浓稠酸奶25克㊙️特浓奶香味,揉一揉就可以做的-牛奶棒棒糖💯成功的做法奶粉加入酸奶揉匀(酸奶浓度不同,太干再加点酸奶,太湿加点奶粉)揉成团...
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【步骤图】超简单的蜜蜂糖(无需烤箱 或 麦芽糖)食谱大全和做法
09-15家里定了一大瓶的蜂蜜,不知道还有什么用处除了用在松饼上。所以就想到了这个简单制作的蜂蜜糖。这种糖果的好处是健康而又甜甜的。用料蜂蜜一勺筷子/牙签一双冰箱制冰格超简单的蜜蜂糖(无需烤箱或麦芽糖)的做法准备好材...
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【步骤图】一分钟洗铜锅-随手可得的原料食谱大全和做法
04-19败家群好多群友买了铜锅。铜锅是神物呀可是氧化速度真的惊人!很多人也是因为怕伺候它所以不敢入。既然是我种的草就得负责。其实铜锅用对了方法是非常好洗的。不需要买贵森森的铜锅专用清洁剂哦!你只需要:柠檬汁&盐...
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转印棒棒糖烹饪方法窍门 如何做转印棒棒糖才好吃
01-13材料简单到只要一个:艾素糖。可以做出各种造型式样,单吃!哄娃!装饰蛋糕!怎么想怎么来ໂ😆ໃ用料艾素糖随意转印棒棒糖的做法小奶锅中倒入艾素糖,量不要太少,容易熬黄。所以建议口径小,深点的小奶锅。用小🔥(请用最小的火!)熬煮至...
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花生@牛轧糖做法 食材 步骤
06-25喜欢纯手工制作,无添加,吃着放心用料黄油60克棉花糖200克奶粉150克花生150克花生@牛轧糖的做法把黄油倒入不粘锅融化。记住一定要是不粘锅哦!黄油融化后加入棉花糖,小火,不停搅拌,融化到没有颗粒状就可以了!加入奶粉,关火🔥,迅...
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苦瓜糖烹饪方法窍门 如何做苦瓜糖才好吃
12-10用料苦瓜4根冰糖300克苦瓜糖的做法准备好苦瓜切开去籽切成条多洗几遍,铁锅放入冰糖,苦瓜条,大火转小火慢慢熬干水分最后挂上霜就好了...
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【步骤图】蛋白糖免熬糖超快手食谱大全和做法
07-01上海的梅雨天太潮湿了,蛋白糖做了马上回潮,这个方子做了蛋糕密封罐两周都没有潮,算是很不错了,而且简单不用熬糖分享给小伙伴用料细砂糖50克蛋清50克糖粉50克玉米淀粉5克蛋白糖免熬糖超快手的做法打发蛋白,起大眼泡泡分三...
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水果软糖🍓烹饪方法窍门 如何做水果软糖🍓才好吃
04-15用料白砂糖10克橘子🍊2个吉利丁片1片方法2QQ糖30克白砂糖10克果汁适量水果软糖🍓的做法准备你喜欢的任何水果或者果汁,今天咱们以橘子为例。准备2个橘子,去皮之后切成小块,放入榨汁机中榨成橘子汁,然后用漏勺过滤一下,留下...
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【步骤图】牛轧糖(新手必学,一次成功)食谱大全和做法
03-29用料棉花糖(纯白色的)180克黄油(喜欢吃的可以放到50克)20克奶粉100克花生碎(自己家吃,多放点很香)200克或者(杏仁黑芝麻葡萄干蔓越莓)等等等等所有自己喜欢吃的坚果果干一共200克就好牛轧糖(新手必学,一次成功)的做法把所有用料准...
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蛋白糖(马琳糖)做法 食材 步骤
10-02蛋白糖我做了得有六次了失败了得有五次hhh然后现在这个就是超级简单又超级省材料的一种方法!用料蛋白1个※白砂糖※蛋白多少g白砂糖多少g(可以多不可以少)(柠檬汁)5-6滴(可以不加)蛋白糖(马琳糖)的做法我觉得做蛋白糖最...
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【步骤图】熬糖版牛轧糖 (不甜,自留)食谱大全和做法
10-04主要是为了给自己未来做一个参考哦,因为非常不爱吃甜的,目前的比例是我最满意的抹茶味可以加入20g抹茶粉+80g奶粉可可味可以加入30g可可粉+70g奶粉非常不甜,适合我和身边朋友的口味雪花酥1:坚果换成饼干100g+咸蛋黄50g+...
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【步骤图】红枣核桃牛轧糖(软香版)食谱大全和做法
03-02用电饭锅做牛轧糖的方便谁做谁知道啊!!因为不想吃太硬的牛轧糖,特地改变了一下方子的材料配比,做出来的牛轧糖有很浓的奶香味,而且软软的,口感超好(✪▽✪),就是切的时候有点黏。用料棉花糖180克黄油40克全脂奶粉80克核桃60...
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【步骤图】好吃不腻的杏仁太妃糖食谱大全和做法
01-20用料原味杏仁(巴旦木仁)160克淡奶油100克水饴40克细砂糖115克海盐5克黄油60克好吃不腻的杏仁太妃糖的做法除了杏仁以外的材料全部放入不沾锅中。中小火加热至全部溶解。转小火,一边用刮刀搅拌防止糊底,一边观察上色。等到...
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【步骤图】电饭锅版牛轧糖(原味和抹茶味两种,做法超简单)食谱大全和做法
04-30用炒锅做牛轧糖总是很粘,电饭锅的火力比较温和,想着试用一下,果然很不错哦,很成功。牛轧糖的秘籍就是事先做好万全准备,所有材料放在手边,所有用具也是放在手边,手要快,不然很容易烧焦哦,只要做好事前的准备,牛轧糖做起来还是非...
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【步骤图】自用记录:焦糖杏仁太妃糖(咖啡味)食谱大全和做法
01-27脆糖,超香😍配方约70颗糖用料【step①】👇🏻淡奶油400克白砂糖220克水饴70克黑咖啡(此用量咖啡苦味重,不喜减至6-10g)12克【step②】👇🏻无盐黄油35克海盐(食盐减半)6克【step③】如下下小苏打6克【step④】👇🏻巴旦木(熟)220...
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咖啡榛子牛轧糖做法 食材 步骤
03-12用料棉花糖300克烘焙专用奶粉100克黄油50克榛子160克咖啡粉30克糯米纸数张咖啡榛子牛轧糖的做法准备好以上材料用不粘锅,硅胶铲,放入黄油,小火融化放入棉花糖搅拌,搅拌到黄油与棉花糖融在一起放入奶粉,继续搅拌加入咖啡粉,...
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【步骤图】超超超简单的蔓越莓花生牛轧软糖(入门手作系列)食谱大全和做法
06-20以往牛轧糖的方子都是硬的,来来回回做了几回,口感都不是很满意,于是我将配方量进行了更改,按照我的这个方子做出的牛轧糖吃起来QQ弹弹,软糯香甜,于是我叫它牛扎软糖,趁热夹上苏打饼干,就是最近新晋的网红甜点——牛轧糖苏打夹...
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【步骤图】「焦糖咖啡海盐杏仁太妃糖」食谱大全和做法
10-09这款太妃糖是加了咖啡粉的!再原有焦糖海盐杏仁太妃糖的基础上加了咖啡粉,喜欢咖啡的千万不要错过!我这个是几年前去越南的时候带来的咖啡,所以有点黑点点,但是味道很棒!用料奶油180克杏仁120克白砂糖120克咖啡粉8克水饴50克...
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太妃糖(咖啡味)做法 食材 步骤
01-25参考甜悦老师的配方,自己做了调整更适合我自己的口味。用料淡奶油90克无盐黄油10克白砂糖60克(糖已经很少了)水饴15克盐1.5克苏打1克杏仁120克雀巢咖啡5克太妃糖(咖啡味)的做法除了杏仁,(杏仁此刻在烤箱80度保温)所有材料一次...
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伯爵红茶太妃糖做法 食材 步骤
01-29用料奶油280克黄油250克糖浆100克白砂糖200克海盐9克红茶3包大杏仁360克伯爵红茶太妃糖的做法先取3包红茶包+300g淡奶油煮开泡一会,提取280克奶油用于熬糖,茶包丢掉,这一步可省,只是为了让茶味更浓郁除大杏仁的所有材料熬...
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【步骤图】焦三仙消食化积棒棒糖食谱大全和做法
03-14宝宝都爱吃棒棒糖~外面的棒棒糖都是添加吃起来不放心,自己花点时间做点消食化积的棒棒糖味道酸酸甜甜~孩子吃得开心~妈妈们也放心焦三仙和干山楂片在中药店或者tb都能买哦这个配方可以做我的模具14个棒棒糖~具体个数...
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【步骤图】万能蛋糕装饰蛋白糖食谱大全和做法
01-10小孩子喜欢吃,做蛋糕感觉缺点什么的时候也可以加上几粒。用来做网红独角兽蛋糕更是锦上添花的小物,赶快把这萌萌的蛋白糖做起来吧用料蛋白4个细砂糖50克水80克细砂糖280克玉米淀粉10克柠檬汁几滴色素适量万能蛋糕装饰蛋...
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天然水果软糖做法 食材 步骤
12-05🍓莓莓口味:树莓果茸(或树莓泥)140g草莓泥140g(可以全用树莓泥)减蔓越莓干,夏威夷果仁200g其它不变❣️水果是可以随意更换的,比如全部用树莓泥做成树莓口味(新鲜树莓不好买就用果茸),也可以做成榴莲味或百香果柠檬口味❗️选择水果...
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【步骤图】超级无敌好吃的零失败的海盐杏仁太妃糖🍬食谱大全和做法
10-19过年必备品!一点也不粘牙的太妃糖。送给亲亲朋友们简直太合适不过了。我用的是安佳淡奶油、总统黄油。用料淡奶油130克天然香草精15克玉米糖浆80克白砂糖360克无盐黄油320克盐之花/普通盐10克/7克杏仁(巴旦木)450克超级...
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