傻瓜用料 难度系数0
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉 | 2.5大汤勺(～500克） |
| 葱 | 喜欢就多放点 |
| 盐 | 凭感觉 |
| 黑胡椒 | 喜欢就多放点 |
| 食用油 | 放少许在面糊里 |
| 水 | 半杯（～80ml） |
入门级鸡蛋软饼的做法
把所有用料搅拌均匀。如果不够稀，可以再加点水。
![入门级鸡蛋软饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "入门级鸡蛋软饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
开小火。
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一个软饼的油量。
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煎至两面金黄，中途可以用锅铲把饼压一压，让金黄的部分煎得更均匀。
![入门级鸡蛋软饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "入门级鸡蛋软饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
软饼中间的部分松软，可轻易折叠。
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入门级鸡蛋软饼做法 食材 步骤
烹调艺
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