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【步骤图】烘焙入门级无水脆皮蜂蜜蛋糕食谱大全和做法
04-10烘焙入门级,所有烘焙的新手小白都可以试着做一下哦!各种配料加到一起正好是模具6个蛋糕的量,大家可以参考。用料鸡蛋3个糖50克蜂蜜40克玉米油30克低筋面粉120克白芝麻少许烘焙入门级无水脆皮蜂蜜蛋糕的做法3个鸡蛋入碗。...
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【步骤图】不同食物的烤箱温度&时间参考(只适合入门级小烤箱)食谱大全和做法
07-08以下温度和时间参考了各位厨友的方子(在此致谢),结合了自己的实践经验,列在一起方便制作时参考。——2017.11换了新的大烤箱之后,发现烤制时间大大缩短,按网上方子都会烤糊。除了烤箱温度可能偏高(未测),我推测双层玻璃门提供...
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柠檬凉拌鸡爪「凉拌爱好者的福音」【入门级教学
07-28因为一直很喜欢凉拌鸡爪,于是决定自己,又新鲜又健康。十分简单,包会版本,材料会比较详细(*^__^*)以下是10只鸡爪的配方~用料鸡爪10只冰块(必要)若干块蒜8瓣葱1根香菜3根(香菜爱好者)小米辣椒2根姜3片柠檬片3片(不喜欢柠檬可以不...
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【步骤图】咖啡特调|入门级浓缩版马天尼食谱大全和做法
07-26咖啡掺入酒精,是不少咖啡爱好者喜欢的特调,微醺状态之下又享受尾韵咖啡香。小伙伴说喝到过不错的浓缩马天尼,发现两者被掺和在马天尼杯里,泡沫浓密,只想马上和朋友干杯享受这份愉快~用料90+咖啡浓缩25ML金酒30ML雪莉酒10ML...
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入门级南瓜派做法 食材 步骤
01-09深秋是南瓜成熟的季节吧,反正这些天家里一直有南瓜🎃,早想做一个,趁着周末拔个草。用料派皮:低筋面粉125克黄油50克糖粉30克蛋黄2个南瓜馅:南瓜250克细砂糖10克鸡蛋2个淡奶油125克入门级南瓜派的做法1、50g黄油室温软化2...
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【步骤图】爆简单入门级夏日凉菜——拌三圈升级版食谱大全和做法
04-26这是一道超超超简单到爆炸的小凉菜,是夏日烤串,面条,米饭最佳搭档,全网第一份独一份菜谱😂😂😂。原名——拌三圈,我的这道多加了一样食材,名称升级——拌四圈。😌家里烧烤的时候必备,超级解腻哦!用料长青椒(辣一点滴)四根黄...
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入门级肉松面包做法 食材 步骤
12-20顔值和味道都很让人喜欢的一款面包。冷藏发酵17个小时以上,适合上班族。T日晚歺后将和好的面团放冰箱冷藏,T+1日下班到家后制作。用料肉松约100克(根据个人口味,放多了会太咸)高筋面粉250克牛奶170-175克酵母粉3.5克糖10克...
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教你编个点心篮-入门级,超简单烹饪方法,教你教你编个点心篮-入门级,超简单做法步骤图
03-10来呀,Get新技能,没错没错,除了厨房,我的另外一个爱好就是手工啦,爱到无法自拔,自从写菜谱后,自己会的东西就想教给所有人,感觉这是一件很快乐的事,哈哈...今天教大家的这个点心蓝真真是入门级的,超级简单,只要你仔细看视频,绝对能...
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【步骤图】姜黄盐焗鸡,不用一滴水,自制盐焗鸡粉,厨房小白入门级大菜食谱大全和做法
10-03疫情一闹就快一年了,居家令下全家一天三顿都在家吃,着实想念不爱做饭就可以下馆子的日子。今天看冰箱还有只三黄小母鸡,就来个最容易简单的盐焗鸡吧!自制的盐焗鸡粉里用了印度料理中常见的姜黄,起到上色的作用,而且姜黄粉特...
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入门级土豆红烧肉做法 食材 步骤
09-26当时是第一次做,只是突然特别想吃红烧肉,就去市场买了材料,按着自己脑子里的步骤做了下来。还好妹妹说味道还不错。不过,因为真的是入门级别,材料都不是很全。所以,请不要以特别专业的角度来评价它,请轻拍。用料带皮五花肉土...
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【步骤图】超柔软,全麦牛肉粉丝包-100%成功率(入门级必藏)食谱大全和做法
06-30其实从小就看父母发面、揉面、蒸馒头,刚出锅时趁热我能吃上五个大包。可是直到成家十多年后都不敢尝试自已全过程亲自动手。原因和很多人一样,发面好难控制,揉面好累,辛辛苦苦蒸出来结果不理想又会有多么的失望。3个月前,...
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入门级意面|15分钟完成的Carbonara烹饪方法,教你入门级意面|15分钟完成的Carbonara做法步骤图
01-07热情的中国人初次见面最经常问的问题是:“你吃不吃得习惯啊?你们国家都是吃面包的吧?”除了很习惯中国菜之外,我还很想告诉他们,欧洲人不是一日三餐都吃面包的。我们早餐吃面包,但是午餐和晚餐轮换着吃土豆、米饭和面条等主...
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【步骤图】「烘培入门级」抹茶杏仁饼干食谱大全和做法
09-06作为刚踏入烘培届的各位学徒来说,抹茶杏仁饼干是个不错的选择哦。抹茶&杏仁,简单又美味,真真是绝配哦!现在,让我们开始吧!用料黄油200g砂糖120g鸡蛋1只抹茶粉17g低筋面粉288g杏仁片100g【烘培入门级】抹茶杏仁饼干的做...
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【步骤图】入门级烤面包-无需面包机食谱大全和做法
12-11作为烘焙入门级的新手,手里没有复杂的材料和精密的工具。只能依据简单的材料做出好吃的面包。头两次烤面包都以失败告终。主要是因为发酵粉没有发好。总结经验后,第三次终于成功了。用的材料是最简单的,工具也是最基本的...
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【步骤图】超简单入门级🍪—蔓越莓饼干食谱大全和做法
03-13超爱吃曲奇饼干,这是我买了烤箱回来学做的第一款曲奇饼干,已经做了很多次了!按着方法来做绝对一次成功,喜欢的宝宝可以试试😊用料蔓越莓60克低筋面粉240克鸡蛋1个糖粉80克黄油140克超简单入门级🍪—蔓越莓饼干的做法准备...
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入门级冬瓜排骨汤做法 食材 步骤
06-10又有蛋白质,又有纤维素,还不用加油哦,减肥餐必备用料冬瓜500-800克排骨300-500克葱花少许盐少许鸡精小半勺入门级冬瓜排骨汤的做法冬瓜洗净切片排骨过开水去浮末备用排骨入锅,水刚好淹没过排骨即可,加入适量的盐,水沸腾后中...
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【步骤图】6寸芒果慕斯蛋糕入门级(未加糖、不用烤箱,)食谱大全和做法
12-03未加糖的6寸芒果慕斯,不用烤箱,简单易操作,新手一看就会。我也是第一次尝试哦(参考的是下厨房的配方),成功了哦用料奥利奥饼干碎80G黄油50G小台芒650G(8-9只)稀奶油250ML吉利丁片15G蛋糕底用料:饼干碎80G、黄油50G蛋糕体用料:...
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【步骤图】小白入门级——秘制红烧鲨鱼皮食谱大全和做法
05-05黏而不腥,Q弹爽滑,做法很简单,味道比饭店做的好吃,关键是自己做的干净卫生!本菜谱的用量,适合2-3人量!用料干鲨鱼皮50克蒜头4瓣姜4片酱油少许盐少许料酒1小勺陈醋可加可不加香菜少许香菇4个高汤猪骨汤小白入门级——秘制红烧...
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【步骤图】入门级完整版鱿鱼猪肉粥食谱大全和做法
06-22作为一个厨房白痴用料鱿鱼只大米适量盐适量鱼露猪肉葱或芹菜入门级完整版鱿鱼猪肉粥的做法鱿鱼要浸泡一个小时左右,剪小淘米,加水,和鱿鱼一起在高压锅里面煮,水加多点。熟了之后冲水打开高压锅,放回炉子上继续煮,开了之后加...
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【步骤图】烘培入门级面包,无需揉面食谱大全和做法
02-09最近有经常有宝妈让我出一些烤箱美食,说自从她买了烤箱,烘培从来没成功过,烤箱都被扔在仓库了然后我就各路寻找,最终用辅食达人君君老师的方子做了一个入门级的面包,无油低糖不说,最关键的是无需揉面!在面包这个梗上,大部分是...
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【步骤图】香菇炒油菜(入门级)食谱大全和做法
10-09用料香菇耗油油菜生抽盐少量淀粉糖香菇炒油菜(入门级)的做法食材洗净,香菇入沸水中焯一下然后切丁。油菜根切下漂亮的玫瑰花不要扔掉一会装盘用。用凉开水准备一碗淀粉水里面调好盐糖耗油生抽.....锅入油,油热放入䓤花...
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【步骤图】香草曲奇 入门级非常好挤食谱大全和做法
08-28🍪这个方子做出曲奇不但酥脆,操作起来也不会很难就算一次性的裱花袋也很好挤出来.❣之前试过好N个方子都说加杏仁粉就是酥脆的关键.(~_~;)但是做出来也不是说的那么好吃,重点是ಥ_ಥ杏仁味不是人人喜欢.o(^_^)o不断尝...
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【步骤图】入门级:万能基础面团の虾面包食谱大全和做法
02-25不用机器,不用操作台,不需出手套膜。疫情情况下的我家早餐。基本没啥味道的白面团,虾滑,美乃滋有咸味。搭配起来正好。虾滑可以换肉末酱,香肠,午餐肉,金枪鱼罐头,咸鸭蛋碎,蟹棒等等用料高筋粉150克干酵母2克白糖4克盐1克温水10...
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【步骤图】焖烧杯食谱——入门级杂粮粥食谱大全和做法
03-11杂粮粥营养,焖烧杯做法很简单,适合懒人,焖烧杯更是单身狗之宝。我一般用来做早餐,晚上睡觉前做好这些准备工作。用料粥料适量焖烧杯1个白糖少许焖烧杯食谱——入门级杂粮粥的做法准备工作,比较难煮的绿豆红豆先泡一下焖烧...
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【步骤图】厨房入门级…经典蛋炒饭食谱大全和做法
11-09用料鸡蛋1个胡萝卜半根洋葱半个香肠1根葱花一点厨房入门级…经典蛋炒饭的做法准备各种配菜,都切成丁油锅热了先下锅炒鸡蛋再炒胡萝卜洋葱鸡蛋丁炒干水分以后下米饭和鸡蛋出锅时候来点盐,来点葱花,完美人见人爱的蛋炒饭就...
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