【步骤图】有颜好味的香菇笋丁烧卖食谱大全和做法

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有颜好味的香菇笋丁烧卖的做法步骤图

正值春笋时,用它做个啥。香菇笋丁烧卖。被父子俩品鉴为有颜好味的烧卖正在路上,马上送达老爸老妈家。😜❤️🌹

用料  

糯米 250克
香菇 9朵
木耳 30克
洋葱 20克
胡萝卜 半根
笋丁 90克
肉糜 70克
猪油 35克
生抽 40毫升
白糖 5克
生姜 两片
大号饺皮 28个

有颜好味的香菇笋丁烧卖的做法  

  1. 1、圆糯米浸泡一夜。

    有颜好味的香菇笋丁烧卖的做法步骤图 第2张
  2. 2、泡发好香菇。

    有颜好味的香菇笋丁烧卖的做法步骤图 第3张
  3. 3、笋焯水。

    有颜好味的香菇笋丁烧卖的做法步骤图 第4张
  4. 4、洋葱切丁。

    有颜好味的香菇笋丁烧卖的做法步骤图 第5张
  5. 5、胡萝卜、笋、香菇切丁。生姜切末。

    有颜好味的香菇笋丁烧卖的做法步骤图 第6张
  6. 6、猪油烧热,洋葱煸香后下姜末、胡萝卜丁、笋丁、香菇丁、肉糜翻炒,待肉糜炒熟后加入泡好的糯米继续翻炒,翻炒中加生抽和白糖,米粒呈透明状盛出。

    有颜好味的香菇笋丁烧卖的做法步骤图 第7张
  7. 7、将糯米馅料入锅20分钟,出锅放凉待用。

    有颜好味的香菇笋丁烧卖的做法步骤图 第8张
  8. 8、将饺皮边缘抹水。

    有颜好味的香菇笋丁烧卖的做法步骤图 第9张
  9. 9、放上馅边后将饺皮边缘捻出褶子。

    有颜好味的香菇笋丁烧卖的做法步骤图 第10张
  10. 10、在烧卖三分之一处按压整形。

    有颜好味的香菇笋丁烧卖的做法步骤图 第11张
  11. 11、美貌的烧卖成型了。

    有颜好味的香菇笋丁烧卖的做法步骤图 第12张
  12. 12、碟子底抹上点色拉油,将烧卖放上,将碟子放入蒸锅蒸15分钟即可。美味不可挡,正在进行体重管理的小帅破功尝了,大呼好看又好吃。😀😜😜

    有颜好味的香菇笋丁烧卖的做法步骤图 第13张