- H减脂红烧海虾鱿鱼做法 食材 步骤01-05
- H【步骤图】热干面的面条（吐血正宗版）食谱大全和做法08-09
- H海鲜塔吉锅烹饪方法窍门 如何做海鲜塔吉锅才好吃05-23
- H巻き寿司烹饪方法窍门 如何做巻き寿司才好吃03-01
- H西安小吃米炒凉粉做法 食材 步骤01-09
- H酸甜西瓜汁烹饪方法窍门 如何做酸甜西瓜汁才好吃01-13
- H红肠土豆焖饭做法 食材 步骤12-20
- H【步骤图】可乐鸡翅简易操作宿舍版食谱大全和做法09-22
- H【步骤图】大蒜这样保存！不发芽不干瘪！食谱大全和做法02-25
- H【步骤图】咖啡店复刻🧡香橙冰美式食谱大全和做法02-16
- H【步骤图】卡美罗焦糖拿铁，ins爆火的咖啡食谱大全和做法01-05
- H【步骤图】照烧鸡胸肉（少油版）食谱大全和做法12-18
- H【步骤图】火龙果黄瓜百香果汁食谱大全和做法09-20
- H【步骤图】黑豆渣全麦麻薯割包(附赠麻薯的自制方法)食谱大全和做法09-13
-
【步骤图】味噌鲭鱼（青花鱼）食谱大全和做法
12-24我从来没把青花鱼做得这么好吃过。。还是来自饭岛奈美的方子。用料青花鱼1条（500克）切成4片日式高汤（昆布柴鱼高汤）320毫升酒80毫升味噌（个人喜好的味噌）3大勺糖2+1/2大勺味啉1大勺酱油1小勺醋1小勺姜片4片蒜头1瓣姜丝适量（...
-
【步骤图】鲭鱼（鲐鲅鱼、青花鱼）白萝卜味噌煮无油版食谱大全和做法
02-13鲭鱼或叫鲐鲅鱼或青花鱼，海鱼的一种，和大个的鲅鱼（马鲛鱼）不一样，其实非常常见且便宜。因为过去没有冷链物流，保存不善的红眼鲭鱼经常有食用中毒现象，再加上做不好会极腥气，不被喜爱。而日本和朝鲜半岛把它作为口粮鱼，或腌制，或...
-
鲭鱼味噌煮烹饪方法窍门 如何做鲭鱼味噌煮才好吃
03-02其实就是豆瓣酱煮鱼。冷冻的鲭鱼也不能存放太久，存放时间长了会越来越腥，我曾经在网上买到过存得鱼油都发黄的鲭鱼，所以选购鲭鱼要细心。用料鲭鱼两段姜20克葱2根红味噌（可以用普通味增代替）1汤匙白味噌（可以用普通味增代替...
-
【步骤图】日本家庭料理 味噌青花鱼 鯖の味噌煮食谱大全和做法
03-25最近开发一些简单上手的家庭日料用料味增4勺味淋4勺酱油4勺糖适量水适量鱼条料酒4勺生姜适量日本家庭料理味噌青花鱼鯖の味噌煮的做法把鱼块切十字用开水迅速烫一遍去腥生姜切片平底锅把水煮沸把酱油料酒味淋按1:1:1...
-
【步骤图】青花鱼味噌煮 记录食谱大全和做法
05-16非日本原版用料青花鱼味噌姜葱干红椒花椒味淋薄荷青花鱼味噌煮记录的做法青花鱼洗下，切夹刀块，舀沸水淋鱼身洗净（不能浸沸水，鱼肉易熟会烂）热锅，起油下葱姜爆香，下干椒花椒炒香放入鱼煎一面，后入开水加味噌、味淋、薄荷烧开后...
-
【步骤图】味增鲭鱼（鯖の味噌煮）食谱大全和做法
04-01用料鲭鱼半片（约200g）大葱1颗（切成5厘米的长段）汤汁姜片3-4片料理酒1/3杯砂糖2大匙酱油2小匙水1杯味增1.5-2大匙味增鲭鱼（鯖の味噌煮）的做法鲭鱼切2块，在鱼皮表面切两道深1厘米左右的切口。表面撒1/4小匙盐、2大匙料理酒，腌制...
-
【步骤图】简单易做，绝不腥气的味噌鲭鱼（鲅鱼，鲐鲅鱼）食谱大全和做法
09-09鲭鱼我们称鲅鱼，鲐鲅鱼。是市场上最便宜的冷冻鱼类。鲭鱼煎烤都好吃，但是腥气好长时间缠绕厨房，油点飞溅，不好清理。这次介绍的鲭鱼味噌煮是很简单的做法，不腥气，不用油，不用油，不用油！用料鲭鱼中等大小2只葱白1段葱绿1段姜（去...
-
【步骤图】日式20: 味噌鲭鱼（无油配方）食谱大全和做法
04-21李佳和《深夜食堂》，好方子，健康美味。鲭鱼mackerel。用料鲭鱼柳，切大块500克柴鱼汤底200克糖35克（原方50克）味啉30克清酒50克（原方60克）赤味噌25克味噌35克（原方40克）姜（切丝和片）少许西蓝花（摆盘用）1小朵日式20:味噌鲭鱼（无油配方...
-
味噌煮鲭鱼烹饪方法窍门 如何做味噌煮鲭鱼才好吃
04-23出自柳原尚之的基础和食用料鲭鱼半条昆布5cm水200ml/1小杯红味增60g砂糖45g酒2大匙生姜1块味噌煮鲭鱼的做法昆布用干净的布擦拭后浸入200ml水，静置30分钟一块生姜，去皮，外围切四片，中心切细丝鲭鱼切小块，表皮划刀痕，撒一层...
-
【步骤图】黄身味噌烧鲭鱼（译）食谱大全和做法
01-08学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……用量为2人份（主菜）下面用量里，1茶匙是5ml（毫升），1汤匙是15ml（毫升）按书里的推荐...
-
煎鲭鱼（青花鱼）做法 食材 步骤
04-29青花鱼油脂丰富，具有独特的香味，简单调味突出它自身的风味。今天下班晚，做得匆忙，图少且敷衍，以后再补。用料鲭鱼（青花鱼，青占鱼）生姜小葱盐料酒煎鲭鱼（青花鱼）的做法鲭鱼两面抹盐腌制半小时。处理鲭鱼：剪掉鱼鳍，剖开腹部，取净内脏...
-
味噌青花鱼烹饪方法窍门 如何做味噌青花鱼才好吃
03-06味噌是日本料理中是非常常见的一种调料，使用方法类似与中国的豆豉酱。其种类非常的多，从颜色上区分的话，有赤味噌（红味噌）、淡色味噌、白味噌，颜色由深至白；从口味咸淡上来分，有甘口味噌和辛口味噌，前者味道偏甜，后者味道偏咸；从...
-
原味鲭鱼烹饪方法窍门 如何做原味鲭鱼才好吃
06-02今天在市场上看到有很新鲜的鲭鱼在卖。就买了一条。做成烤鱼用料盐两撮柠檬半颗胡椒一点橄榄油一点原味鲭鱼的做法很新鲜。刚捞上来一样好看吧把鱼洗干净，劈开。正反面都要放盐入味。腌制30分钟后。洗净擦干。烤箱200...
-
【步骤图】味增煮鲭鱼—鯖の味噌煮食谱大全和做法
01-23用料鯖半身生姜2切れ長葱15cmみそ大さじ3砂糖大さじ1酒1/4カップ水1/2カップ味增煮鲭鱼—鯖の味噌煮的做法長葱をフライパンで弱火で焼いて、とっておくフライパンに生姜の千切り、酒、砂糖、みそを入れて溶かす半分...
-
【步骤图】鲭鱼（青花鱼）味噌煮食谱大全和做法
12-20用料鲭鱼（青花鱼）2条嫩姜5片生姜10片葱2根台湾红标米酒（清酒）1汤勺味淋2汤勺红糖1勺半汤勺生抽1/2汤勺老抽1茶勺纯净水500cc盐少许味噌3茶勺鲭鱼（青花鱼）味噌煮的做法超市里买的鲭鱼（青花鱼）正好是两片装，然后切成八片，取一碗装...
-
【步骤图】番茄柠檬汁鲭花鱼（青花鱼）食谱大全和做法
02-24家里的宝宝最爱的茄汁，营养的青花鱼，秒光盘的节奏。不用料酒鱼也不腥。用料鲭鱼（青花鱼）1条柠檬半个番茄沙司2大勺橄榄油（用于茄汁）1汤勺橄榄油（煎鱼）3汤勺糖2汤勺番茄柠檬汁鲭花鱼（青花鱼）的做法青花鱼去骨切成2块，沥干水分热锅...
-
煎鲭花鱼烹饪方法窍门 如何做煎鲭花鱼才好吃
09-25简单易学，口感超棒的营养快餐用料鲭花鱼一份柠檬一只煎鲭花鱼的做法将鲭花鱼水分吸干，待锅加热，直接放入不粘锅，先煎鱼皮，煎的过程中要晃动锅子，使均匀加热，防止鱼皮破裂待鱼皮煎至金黄，翻面煎鱼肉，加海盐，鱼身不软稍硬弹时即可...
-
味噌酱煮鲭鱼做法 食材 步骤
11-25用料鲭鱼姜数片清酒2大勺味噌3大勺味噌酱煮鲭鱼的做法洗净，切十字刀花热水煮开，冲淋立即浸冰水中洗净，厨房纸巾吸干水分300ml水烧开，2大勺清酒，数片姜，三大勺白糖皮朝下放入鱼段，中火煮舀几勺鱼汤加入味噌碗调匀加味噌入锅盖...
-
【步骤图】《昨日的美食》之味噌煮鲭鱼食谱大全和做法
08-06出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.6#48。さばのみそ煮很难得地买到了青花鱼，赶快来做一做这道料理。味噌和青花鱼煮在一起，十足的日式风味。用料青花鱼250g水1/2杯米酒2大勺酱油1/2大勺砂糖1/2大勺（原书...
-
【步骤图】味噌香味盐青花鱼炒蔬菜食谱大全和做法
10-21陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量青花鱼（放A用料。等待5分钟。用厨房纸吸水，切成3片。裹淀粉）半条一片A白料酒2/3勺玉米淀粉2勺茄子（洗净，切成一口大）（小号）2个四季豆（洗净，去丝，切成5cm长）（小的...
-
【步骤图】烤鲭鱼和味噌炖煮鲭鱼食谱大全和做法
01-01每次去日料店，最喜欢的不是寿司和生鱼片，我会找那些有特别定食或套餐组合的那种，比如烤鲭鱼配汤配几样小菜，其实自己做也很方便用料鲭鱼二片烤鲭鱼和味噌炖煮鲭鱼的做法这是微微用盐腌过的（买来就腌好了），用厨房纸轻轻吸干水...
-
【步骤图】🐟《鲭鱼、青花鱼料理》🐟茄汁青花鱼，化骨绵掌鲭鱼🖐🏻从小吃到大的台湾罐头鱼。下饭菜系列❤️食谱大全和做法
03-20要做茄汁青花鱼，忘记买西红柿🍅这种事情只有我干的出来😌阴错阳差反而搞出鱼骨都可以一起吞的茄汁青花鱼😂加入凤梨替代蕃茄，汤汁带香甜果香，熬煮的时间拉长，鱼骨好像中了化骨绵掌⋯入口一起吃很ok👌先煎再煮，青花鱼比较不...
-
味噌鲭鱼烹饪方法窍门 如何做味噌鲭鱼才好吃
07-03作为苏州土生土长的人，对海鱼很感兴趣，营养丰富的同时鱼刺又少或者几乎没有，但又不会料理，因为喜欢味增，就瞎捣鼓了一道菜来，没想到味道很鲜美哦用料鲭鱼片2片清酒1勺味淋1勺鲜姜末1勺白胡椒粉少许白味增2勺盐适量味噌鲭鱼...
-
【步骤图】青花鱼汤/青占鱼汤/鲭鱼汤食谱大全和做法
07-08用料姜3片葱半根盐少许青占鱼1条青花鱼汤/青占鱼汤/鲭鱼汤的做法片鱼。鱼肉部分做别的，鱼骨鱼尾和鱼头烧汤热锅热油入鱼煎不粘锅的时候翻面继续煎加葱段蒜和姜炒香加入沸水咕噜咕噜十五分钟完毕。出锅前加盐调味...
-
【步骤图】サバの味噌煮（鲭鱼味噌煮）食谱大全和做法
11-29鲭鱼又称青花鱼，主要分为真鲭鱼（まさば）和芝麻鲭（ごまさば），芝麻鲭是由于腹部有芝麻状的斑点而得名。真鲭鱼最美味的季节在秋季至冬季，芝麻鲭的季节在夏季至秋季。真鲭鱼比芝麻鲭脂质含量多，更为肥美。鲭鱼味噌煮是传统的日本...
- 1香肠菠菜鸡蛋粥做法 食材 步骤
- 2【步骤图】欧烹美食日记之二———🍍菠萝炒饭🍍食谱大全和做法
- 3【步骤图】婷婷秘制玉米排骨汤食谱大全和做法
- 4香草川味烤土豆做法 食材 步骤
- 5麦芽糖炖蛋烹饪方法窍门 如何做麦芽糖炖蛋才好吃
- 6如何做南瓜🎃包子好吃 南瓜🎃包子烹饪方法大全
- 7【步骤图】芋香麻薯蛋糕（伪香芋盒子）食谱大全和做法
- 8烤手抓饼卷烹饪方法窍门 如何做烤手抓饼卷才好吃
- 9【步骤图】餐盘果酱年画《年年有鱼》食谱大全和做法
- 10【步骤图】ins ·油画吐司食谱大全和做法
- 11【步骤图】红茶戚风蛋糕/伯爵奶茶卷食谱大全和做法
- 12养发黑芝麻丸做法 食材 步骤
- 13腊煲饭烹饪方法窍门 如何做腊煲饭才好吃
- 14【步骤图】莜面全麦面萝卜干韭菜馅蒸饺食谱大全和做法
- 15【步骤图】破壁机美食之『南瓜香蕉燕麦糊』（失败版）食谱大全和做法
- 1【步骤图】寻味四川 | 黄椒酱焗秋葵酿株肉食谱大全和做法
- 2茴香鸡蛋菜饼做法 食材 步骤
- 3芒果味雪糕冰做法 食材 步骤
- 4【步骤图】卤牛肉 牛肋条 牛腱子食谱大全和做法
- 5【步骤图】馒头（安琪官方版）食谱大全和做法
- 6【步骤图】狗狗零食—鸡肉胡萝卜饼食谱大全和做法
- 7随心版藜麦沙拉做法 食材 步骤
- 8【步骤图】宁波人泡饭小菜蟹酱食谱大全和做法
- 9【步骤图】包子（面种法)早餐省时间食谱大全和做法
- 10冬笋卤肉饭烹饪方法窍门 如何做冬笋卤肉饭才好吃
- 11【步骤图】如何简单正确拆解石榴食谱大全和做法
- 12【步骤图】肉质鲜嫩醇香的菲力牛排食谱大全和做法
- 13第三回合餐包做法 食材 步骤
- 14蹄髈薏仁冬瓜汤做法 食材 步骤
- 15如何做红薯苹果沙拉好吃 红薯苹果沙拉烹饪方法大全