用料
| 鯖 | 半身 |
| 生姜 | 2切れ |
| 長葱 | 15cm |
| みそ | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 酒 | 1/4カップ |
| 水 | 1/2カップ |
味增煮鲭鱼—鯖の味噌煮的做法
長葱をフライパンで弱火で焼いて、とっておく
![味增煮鲭鱼—鯖の味噌煮的做法步骤图 第2张]( "味增煮鲭鱼—鯖の味噌煮的做法步骤图 第2张")
フライパンに生姜の千切り、酒、砂糖、みそを入れて溶かす
![味增煮鲭鱼—鯖の味噌煮的做法步骤图 第3张]( "味增煮鲭鱼—鯖の味噌煮的做法步骤图 第3张")
半分に切った鯖を入れて火にかける
![味增煮鲭鱼—鯖の味噌煮的做法步骤图 第4张]( "味增煮鲭鱼—鯖の味噌煮的做法步骤图 第4张")
スプーンで煮汁をかけながら煮つめる
![味增煮鲭鱼—鯖の味噌煮的做法步骤图 第5张]( "味增煮鲭鱼—鯖の味噌煮的做法步骤图 第5张")
これぐらい煮つまればできあがり
焼いた長葱を添える![味增煮鲭鱼—鯖の味噌煮的做法步骤图 第6张]( "味增煮鲭鱼—鯖の味噌煮的做法步骤图 第6张")
【步骤图】味增煮鲭鱼—鯖の味噌煮食谱大全和做法
烹调艺
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