本来想做辣鸡爪 但实在手残 做了闷的 谁知道超级好吃
用料
鸡爪 | 4只 |
辣酱 | 4汤匙 |
糖 | 适量 |
鲜味生抽 | 4汤匙 |
香叶 | 3片 |
桂皮 | 3个 |
水 | |
姜片 | |
蒜蓉 |
电饭锅闷辣鸡爪【无技术含量版】的做法
水中加姜片煮鸡爪
锅中放油把蒜蓉爆香,把鸡爪放进去翻炒几下
关火把东西倒进电饭锅,然后加水,水多加,淹过鸡爪
然后把辣酱,桂皮,香叶,糖,生抽放入锅内
电饭锅煮饭,把水煮完即可,但是最后的时候一定要注意水不能熬干,会糊锅
熟了就吃吧
小贴士
1.糖根据自己的口味加。
2.水煮开之后要自己尝下味道,再适量调,根据自己的口味加些想要加的东西,这样才能煮出来自己喜欢的口味。
3.喜欢吃烂的就把水煮完,不喜欢的话可以看情况提前出锅。