简单,好吃的土豆做法。加上牛奶和迷迭香的异域风情,回味无穷呢。
用料
土豆 | 500克 |
牛奶 | 30克 |
迷迭香 | 1/2茶匙 |
食盐 | 适量 |
白糖 | 适量 |
黑胡椒 | 1/4茶匙 |
橄榄油 | 少许 |
迷迭香奶香土豆的做法
土豆洗干净,糖放入牛奶搅拌均匀;
将土豆煮熟,刚好筷子能戳穿为好,切成小块;
锅中放少许橄榄油,八成熟后,加入一半的迷迭香,即1/4茶匙;
小火,出香味后;加入土豆,小火,翻炒均匀;
加入黑胡椒末,小火,翻炒均匀;加入牛奶和剩下的一半迷迭香,继续小火,翻炒均匀;撒上少许盐后起锅。
小贴士
软软糯糯的奶香土豆,可以配意大利面,会很完美。
PS:载自“美食杰”“大花花西瓜瓜”的迷迭香奶香土豆,图片都是我自己做的时候拍下的。谢谢愿意在网上分享美食做法的吃货们!