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大秀秀作品,搬运🤪
用料
超懒人版酱茄子的做法
茄子切条平底锅小火少油煸软,出锅放一半蒜末。
黄豆酱,生抽,耗油,糖,加水调成酱汁。
煸软的茄子入锅放酱汁炖,不要放盐。
茄子不成型了,放蒜末出锅,也可以加点胡萝卜调色。
出锅👌