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【步骤图】超入味 浓郁无水版酱卤牛肉 侵入肉心的美味食谱大全和做法
12-14作为口重的北方人,吃过几次别的卤牛肉总觉得不够入味,原来不加水才真是味道侵入肉心的关键,这个方子我一直在用,卤过无数次了,非常浓郁好吃。用料牛腱子3斤姜4片八角4-5个香叶3-4片花椒30粒桂皮一小块生抽多半瓶约300g柱候...
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小美版酱烧梭子蟹做法 食材 步骤
07-188月开始,梭子蟹就上市了。这个时候的梭子蟹最好吃。平时总是清蒸的多,为的是保留原汁原味。不过偶尔换个口味也挺好的,比如说这道简简单单的酱烧梭子蟹。用料梭子蟹2只食用油30克姜五片蒜7、8瓣京葱三段香叶2片豆瓣酱30...
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【步骤图】电压力锅版酱大骨棒食谱大全和做法
05-12怀孕37+了,给自己补补钙,填点劲,就尝试酱大骨棒,肉可以吃,汤可以喝,一下子两道菜。第一次做有点过火了,肉太烂,这是第二次做。我感觉电压力锅非常方便,不到一个小时全搞定,大热天的吃点水饭,喝点凉啤酒,美味佳肴。用料猪克1000葱...
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【步骤图】甜酸口少油版酱烧茄子食谱大全和做法
11-07用料茄子1个五花肉少许蒜3瓣六月香豆瓣酱1勺郫县豆瓣酱1勺生抽1勺糖1勺白醋1勺蚝油1勺甜酸口少油版酱烧茄子的做法茄子去皮,斜刀切条,不要太细蒜切碎五花肉改刀加入1勺豆瓣酱、1勺郫县豆瓣酱、1勺生抽、1勺蚝油、1勺白...
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【步骤图】家常版酱爆鸡丁(超级下饭呦)食谱大全和做法
07-30鸡肉嫩滑,酱香味浓郁用料黄瓜1根胡萝卜半根鸡胸肉1.5块葱姜蒜若干甜面酱一大勺老抽1勺胡椒粉2克盐2克鸡蛋清1个水淀粉1勺干淀粉1勺料酒2勺白糖2勺香油一小勺家常版酱爆鸡丁(超级下饭呦)的做法1.鸡胸,黄瓜,胡萝卜分别切丁,切...
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如何做小美版酱萝卜好吃 小美版酱萝卜烹饪方法大全
05-31我家小朋友很爱吃这类东西,腌制的不敢给她多吃,这款酱萝卜绝对可以放心的给她吃😘༄用料糖80克醋80克生抽80克白萝卜500克小美版酱萝卜的做法先将醋,生抽,白糖各80克放入主锅,5分钟/100度/小勺煮开萝卜切片,无需先腌制杀水,...
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简单懒人版酱大骨烹饪方法,教你简单懒人版酱大骨做法步骤图
11-10简单又入味的酱大骨🦴电饭煲有煲汤功能的非常方便普通炖锅做出来的也OK👌🏻准备好所有材料🥩大骨头洗干净加凉水盖过骨头就可以然后把所有配件放里面就可以了炖1个半小时以上我家饭煲煲汤功能2个小时肉的口感特别好用...
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最最懒人版酱骨架做法 食材 步骤
03-04做了一次太好吃了,记录下来,给自己备忘,喜欢的朋友也可以参考,一大盘我们两大一小啃光光,整个过程超简单,非常适合懒人😎用料龙骨(或者排骨,大骨,随自己喜欢)2斤(自己根据食量来,我家都是肉食动物)炖肉料包或卤肉料包1包(超市都有卖...
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家常版酱爆肉丁做法 食材 步骤
09-20家常版酱爆肉丁~简单易做味道好~空闲时候快手试试吧用料里脊肉或鸡胸肉一块胡萝卜一支黄瓜一根老抽两小勺生抽一小勺盐一小勺甜面酱依个人口味酌量花生油或其他色拉油适量料酒适量淀粉一小勺家常版酱爆肉丁的做法将里脊...
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【步骤图】懒人电饭锅版酱大骨头食谱大全和做法
06-20用料猪大骨头1.5公斤姜5片料酒3勺生抽3勺黄豆酱3勺蚝油2勺老抽1勺冰糖适量盐适量香叶2片桂皮1块八角3个花椒粒香菜1棵葱1根懒人电饭锅版酱大骨头的做法大骨头洗净,凉水入锅焯水捞出备用加料酒盐生抽老抽蚝油黄豆酱用手...
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【步骤图】地摊儿大排档版酱爆牛蛙,好吃到怀疑人生食谱大全和做法
08-15最近疯狂的想念国内的地摊儿餐,也很想念饿了么随叫随到的感觉。自己动手丰衣足食吧!用料姜2片料酒3勺牛蛙随意青红椒1个地摊儿大排档版酱爆牛蛙,好吃到怀疑人生的做法准备青红椒切片,葱姜蒜沫先做一锅水,倒入料酒,水开放入...
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懒人版酱醋小米辣做法 食材 步骤
06-21每到炎炎夏日就各种不想动。做一款一个小米辣一碗饭的懒人版酱醋小米辣,保证让你不在煮绿豆粥过夏天了,夏天也能大口吃饭。上瘾的好吃停不下来,不是吹的,一看就会,一做就好吃的酱醋小米辣动起来吧!包你满意。。用料小米椒一...
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【步骤图】超简单的电饭煲版酱牛腱子食谱大全和做法
04-21很简单,新手第一次做也能做到很好吃用料桂皮2片香叶3片八角1个姜10片冰糖3颗花椒2小把干辣椒3个盐一小勺老抽20ml生抽100ml豆瓣酱2小勺牛腱子1斤(自己决定)料酒适量超简单的电饭煲版酱牛腱子的做法牛腱子清洗干净,把表皮...
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儿童版酱炒土豆块做法 食材 步骤
09-15早餐时间紧,炒个土豆,方便快捷,软糯可口,宝宝吃了好消化用料土豆1个葱花半根豆瓣酱1勺蒜1瓣油5克儿童版酱炒土豆块的做法土豆去皮洗净切一厘米左右厚片切成粗条,1厘米左右最后切成小块葱蒜爆香加入土豆块煸炒一会加少许水...
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【步骤图】懒人电饭煲版酱大骨食谱大全和做法
06-09第一次做酱大骨,借鉴了网上的做法,自己做了些改良,一锅两菜,味道棒棒哒。👍🏻记录下来以后参考。用料姜两片八角两个老抽1勺料酒1勺生抽2勺花椒20粒冰糖20克豆瓣酱1勺桂皮1块蒜头2瓣懒人电饭煲版酱大骨的做法准备好姜片、...
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【步骤图】东北“黄豆酱油”版酱茄子食谱大全和做法
03-23!!!大家注意!!!这道菜的重点,也是与其他酱茄子的最大区别就是用到了“黄豆酱油”!经常会想起曾经去农村亲戚家里经常会吃到的酱茄子,后来无论去饭店还是自己做,再也找不到那个味道。不久前突然灵光一现,尝试用黄豆酱油做了...
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懒人版酱肉包子做法 食材 步骤
06-06孩子特别爱吃酱肉包子。外面买的又脏又难吃。今天试着做了一下。效果还不错。这是我第一次做包子。让大家见笑啦。这是十五个包子的量。每个包子皮约五十克。像我这样的小白都能做,您更没问题了。用料中筋面粉500克温...
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黄磊版酱大骨做法 食材 步骤
05-22继上一道黄磊版黄酒炖肘子之后,又被黄磊的酱大骨馋到了,那就继续做吧~这次的菜谱是集合了黄磊老师的炒香料和东北酱大骨烂而不柴的精髓而成。用料葱几段姜10片干辣椒5个香叶10片桂皮5小块八角5个花椒15粒小茴香一勺黄豆...
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单位食堂版酱茄子做法 食材 步骤
05-14每次单位食堂做茄子我都必点,虽然颜色黑乎乎的,但那个味道跟家里煮的都不一样,既不是酱油味儿也不是醋味儿,微焦的茄子,里面软又甜,裹着油香的黑色酱汁,虽然菜里找不到一点肉的身影,但那个味道总是让人欲罢不能。但食堂做出来...
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电饭锅版酱焖肉做法 食材 步骤
03-14用料料酒1勺生抽1勺糖少许六月香豆瓣酱1勺耗油1勺胡椒粉少许梅头肉500克电饭锅版酱焖肉的做法把所有调料都混合拌匀六月香豆瓣酱增香上色将调料均匀的涂抹在肉上,放入冰箱腌制一晚第二天拿出直接放入电饭锅按煮饭键即...
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东北版酱茄子做法 食材 步骤
12-25却黑,齁咸…都是家的味道用料茄子1个黄豆酱2勺蒜6瓣葱半根黄豆酱油1勺东北版酱茄子的做法烧半壶水备用。把茄子、葱、香菜洗干净,茄子去皮,切成细条(相信我),切葱花、蒜末。锅烧热,倒油,放入2/3的葱花蒜末迅速翻炒,加入两勺黄...
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商用版酱大骨做法 食材 步骤
07-02用料猪筒骨2根商用版酱大骨的做法猪筒骨买回来叫买猪的切对半,如果是开店用就要用剧。猪大骨买回来泡水2小时,在捞水,这样的猪骨头没什么异位。香料用称,用手抓不准,称好的香料用热水煮5分钟,在用沙布袋装好被用。正常煮40...
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懒人版酱大骨做法 食材 步骤
09-07用料猪棒骨/脊骨/喉骨3斤葱/姜半段/5片八角5个桂皮2块香叶3片花椒若干老抽2勺酱油3勺料酒2勺盐少许黄豆酱1勺冰糖5粒懒人版酱大骨的做法把准备好的大骨头凉水浸泡2小时,泡出血水,我买的是脊骨,以前还做过喉箍也很好吃,也...
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高压锅版酱骨架做法 食材 步骤
04-24无敌快手菜用料猪颈骨1斤生姜葱郫县豆瓣酱2勺料酒蒜1个八角1个香叶6片花椒38粒桂皮小块盐克冰糖老抽勺生抽高压锅版酱骨架的做法猪颈骨,葱,姜,料酒,凉水下过,焯水,水滚后捞起,冲洗血沫热锅,放油,放姜片,蒜,葱段,炒香加入豆瓣酱,香...
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【步骤图】「正大钱食谱」家常版酱爆牛蛙食谱大全和做法
07-01口水蛙也好,美蛙鱼头也好,外面卖的牛蛙都重油重麻辣,小时候家里常做不辣的酱爆牛蛙,这次改良成了微辣版,适合大部分吃不了太辣又想过把瘾的食客。爱吃牛蛙,喜欢它比鸡肉更鲜嫩的口感,高蛋白又低脂肪吃不胖的特点,同时还有滋补...
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