【步骤图】简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌食谱大全和做法

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简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌的做法步骤图

喜欢吃萝卜干,喜欢吃贡菜

用料  

生抽
香油
蚝油
贡菜
陈醋
白芝麻

简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌的做法  

  1. 某宝上买的贡菜,分成小包打急冻、萝卜干是在菜市场一个婆婆那里买的,她卖8块,一个阿姨卖12.不要用开水泡,用温水或冷水,一般两个小时就差不多了,还是要看凉嗮程度

    简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌的做法步骤图 第2张
  2. 贡菜焯水2分钟,加点盐煮,捞起来放凉水里

    简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌的做法步骤图 第3张
  3. 萝卜干不完焯水,萝卜把水捏干,加点点盐捏

    简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌的做法步骤图 第4张
  4. 加入:红油辣椒油多些,香油,蚝油,酱油,生抽,一点点醋,白糖稍微多点,花椒粉,花椒油,盐少许,味精,芝麻多多益善

    简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌的做法步骤图 第5张
  5. 菜的文章" target="_blank" >下饭菜,好吃到爆

    简单嘎吱脆的萝卜干贡菜凉拌的做法步骤图 第6张

小贴士

萝卜干要捏干水,不要焯水