用料
| 贡菜 | 50克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 6克 |
| 白糖 | 2克 |
| 陈醋 | 4勺 |
| 香菜 | 2根 |
| 葱 | 2根 |
| 大蒜 | 1个 |
| 红辣椒 | 4个 |
| 芝麻油 | 适量 |
凉拌贡菜的做法
贡菜冲洗一下放进锅里用水烫8分钟
捞出用冷水继续冲洗（可以泡一会）
大蒜剁成蒜蓉 香菜葱辣椒切碎
放置一旁待用
贡菜捞出切段挤干水分
放入大碗中加入切好的蒜蓉香菜辣椒等
加入陈醋耗油酱油盐白糖芝麻油搅拌均匀即可![凉拌贡菜的做法步骤图，凉拌贡菜怎么做好吃 第2张]( "凉拌贡菜的做法步骤图，凉拌贡菜怎么做好吃 第2张")
夏天吃开胃
![凉拌贡菜的做法步骤图，凉拌贡菜怎么做好吃 第3张]( "凉拌贡菜的做法步骤图，凉拌贡菜怎么做好吃 第3张")
凉拌贡菜烹饪方法窍门 如何做凉拌贡菜才好吃
烹调艺
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