简单、能吃、无害
用料
| 茄子 | |
| 土豆 | 我用的是小土豆，没切 |
| 酱油 | |
| 蒜 | |
| 盐 | |
| 糖 |
懒人土豆炖茄子（酱）的做法
蒜爆香加土豆，加水，再加生抽、糖、盐适量、炖煮
![懒人土豆炖茄子（酱）的做法步骤图 第2张]( "懒人土豆炖茄子（酱）的做法步骤图 第2张")
土豆半熟状态加入茄子，都炖成软状态就可以了，然后加小红辣椒，尽量出锅前十分钟放出锅
![懒人土豆炖茄子（酱）的做法步骤图 第3张]( "懒人土豆炖茄子（酱）的做法步骤图 第3张")
小贴士
我做出来分装成三份，工作日解冻加热一下就可以吃了，加热的时候可以加适量土豆和青椒（我家有冻到熟土豆，也是只需要加热就行了）
夏天太热，一礼拜做一次饭
就够了😂
【步骤图】懒人土豆炖茄子（酱）食谱大全和做法
烹调艺
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