酱香杏鲍菇烹饪方法窍门 如何做酱香杏鲍菇才好吃

近期不想吃肉，杏鲍菇是个不错的选择

用料  

酱香杏鲍菇的做法  

1. 将杏鲍菇洗干净切

2. 加入花生油，放入杏鲍菇煎到两面金黄，撒上适量的胡椒粉，再煎下捞起备用。
   

3. 放入小米辣和蒜米爆香后，加入杏鲍菇和调味料翻炒，然后加入水焖到3分钟，最后倒入水淀粉翻炒就OK了。