住宿以后自己在宿舍和舍友开小灶、
构建我们和谐幸福的生活。
所以拍摄地点有点乱哈哈哈哈。
用料
杏鲍菇 | 这次买了三根小的 |
猪梅肉 | 随量 |
姜 | 重要,一定要有噢,杏鲍菇寒凉。 |
腰果 | 随便捞了一把,十几颗那样 |
酱油、油、糖。 |
秋香杏鲍菇的做法
准备好材料,猪肉切片腌制好,姜剁成泥,腰果砸碎。
杏鲍菇洗净切条,放到沸水中煮至稍软后捞起,过冷水后装好待用。
热锅下油,把姜爆至金黄,放入杏鲍菇翻炒,放入酱油和糖翻炒均匀。
杏鲍菇变软后放入肉片,翻炒至肉片变色。
起锅前放入干腰果翻炒均匀,有香菜可加香菜点缀增香。
美味香香的杏鲍菇就这样做好啦~