【步骤图】下酒菜 家庭版凉拌牛肉食谱大全和做法

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下酒菜   家庭版凉拌牛肉的做法步骤图

用料  

牛肉 500克
香菜 2根
生抽 1勺
3瓣
1勺
花椒 15粒
1根
小米辣 2个
2勺
鸡精 1勺

菜 家庭版凉拌牛肉的做法  

  1. 牛肉是提前一天卤好的,放冰箱里一夜肉质紧实,入味

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  2. 葱,蒜,小米辣,切好放入小碗,加花椒,盐备用

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  3. 起锅烧油,油热后泼在刚切好的调料碗中,加生抽,鸡精,香菜

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  4. 把刚刚泼好的调料淋在牛肉上,拌匀就好啦!香的很香的很!试试吧!

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