辣度可以自己调,这个就是在家煮的好处爱怎样吃就怎样煮!!
用料
白贝 | |
芫茜 | |
海虾 | |
鱿鱼 | |
香菜 | |
蔥 | |
A(南姜,香矛叶,柠檬叶,干辣椒) | |
冬荫功调味包 | |
辣椒油 |
海鲜冬荫功汤的做法
大虾就开边,今天的海虾比较小,所以我先煎出虾油!
虾半熟就捞出,老了就不好吃了
镬不要洗,把鸡汤或开水进去,同时加A材料跟香菜
香料的味道出来后,把冬荫功调味包放进去
把海虾,白贝加进去
白贝都开贝了,才加鱿鱼!
上菜先把芫茜,蔥粒,辣椒油放进去就可以了
小贴士
爱酸的加几滴青柠汁,爱辣的加干辣椒!