用嘴做菜 之 只出一张嘴做冬荫功海鲜汤
(封面图来源网络:D)
用料
水 | 450ml |
蘑菇 | 80g |
姜 | 5片 |
柠檬草 | 1颗(切段) |
青柠檬叶 | 5片 |
葱 | 2颗(切片) |
椰子奶 | 50ml |
虾,或别的肉 | 80g |
冬荫功调味料 | 适量 |
糖,鱼露,青柠,辣椒,香菜叶 | 适量 |
冬荫功海鲜汤『用嘴做菜系列』的做法
1、将水烧开,加入蘑菇,姜,柠檬草,青柠叶和葱,炖煮5分钟
2、加入椰子奶和冬荫功调味料,搅拌均匀。加入虾或者别的肉类,继续煮熟,关火
3、加入适量糖,鱼露,青柠和辣椒调味,当上香菜叶子装饰
4、装盆,完事儿
「以上都是用嘴,理论上可行:D」