黄磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊烹饪方法，教你黄磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊做法步骤图

【酒蒸蛤蜊】

黄磊版的深夜食堂已经结束
可能由于是广告剧的原因
看到酒蒸蛤蜊，就没有再继续
这集的剧情围绕的是亲情与爱情
结局虽好
但是现实中也许不会有这样的母亲
好在有一道美食
可以缓解我对剧情的不满！

用料  

黄磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊的做法  

1. 把蛤蜊彻底清洗干净

2. 装盘

3. 放入蒜片

4. 少许的盐

5. 倒入些清酒

6. 上锅蒸

7. 蛤蜊开口就证明已经熟了，不要蒸太久

8. 再倒点清酒

9. 撒入些葱花，就可以开始吃啦！

小贴士

1、蛤蜊必须新鲜，如果没有吐干净沙子，建议用盐水泡2个小时
2、酒可以选择白酒，度数不要太高的就好
3、蛤蜊开盖就可以了，不要蒸太久哦