👩🏻🍳小滋来啦！
夏天的夜晚是不是也都会喝点小酒，
今天给大家带来一道下酒菜，
鲜香美味，我自己可以吃一盘～
😋做法很简单，大家来试试吧～
用料
| 蛤蜊 | 适量 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 黄油 | 5克 |
| 清酒 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
酒蒸蛤蜊（深夜食堂）的做法
锅热放入蒜瓣和干辣椒，然后倒入蛤蜊，翻炒一下然后倒入适量果味白酒（清酒也可以）
![酒蒸蛤蜊（深夜食堂）的做法图解 做法步骤 第2张]( "酒蒸蛤蜊（深夜食堂）的做法图解 做法步骤 第2张")
盖上锅盖焖煮15分钟
![酒蒸蛤蜊（深夜食堂）的做法图解 做法步骤 第3张]( "酒蒸蛤蜊（深夜食堂）的做法图解 做法步骤 第3张")
加入2勺生抽、1勺黄油，搅拌至黄油融化，加入适量香葱就完成啦！
![酒蒸蛤蜊（深夜食堂）的做法图解 做法步骤 第4张]( "酒蒸蛤蜊（深夜食堂）的做法图解 做法步骤 第4张")
酒蒸蛤蜊（深夜食堂）烹饪方法，教你酒蒸蛤蜊（深夜食堂）做法步骤图
烹调艺
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