【步骤图】「日式小菜」芝士焗烤西葫芦食谱大全和做法

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「日式小菜」芝士焗烤西葫芦的做法步骤图

虽然调味稍重口,但是依然盖不住西葫芦清新爽口的味道!

用料  

西葫芦 1个
酱料(咖喱番茄酱款)
a.咖喱粉 1小勺
a.番茄酱 2大勺
a.孜然 1小勺
a.胡椒粉 1小勺
a.盐 适量
a.大蒜粉 1小勺
酱料(辣酱芥末籽款)
b.是差拉辣酱 1大勺
b.芥末籽酱 1大勺
b.胡椒粉 1小勺
b.盐 适量
b.番茄酱 1小勺
马苏里拉芝士碎 适量
黑胡椒 适量
香草碎 适量

【日式小菜】芝士焗烤西葫芦的做法  

  1. 西葫芦洗净,纵向切成两半,用刀划出轮廓

    「日式小菜」芝士焗烤西葫芦的做法步骤图 第2张
  2. 用勺子按照刚才的痕迹把瓜芯掏出来,放到小碗里

    「日式小菜」芝士焗烤西葫芦的做法步骤图 第3张
  3. 给瓜芯调味,可以加自己喜欢调料——(左)辣酱+番茄酱+芥末籽酱+盐胡椒;(右)番茄酱+咖喱粉+孜然粒+盐胡椒;

    「日式小菜」芝士焗烤西葫芦的做法步骤图 第4张
  4. 把调好味的瓜芯填回去

    「日式小菜」芝士焗烤西葫芦的做法步骤图 第5张
  5. 撒上马苏里拉芝士,然后放进预热好的烤箱里,250度烤30分钟;

    「日式小菜」芝士焗烤西葫芦的做法步骤图 第6张
  6. 取出来后,撒上黑胡椒、香草碎,就可以啦!

    「日式小菜」芝士焗烤西葫芦的做法步骤图 第7张
  7. 原方链接🔗

    「日式小菜」芝士焗烤西葫芦的做法步骤图 第8张

小贴士

1. 咖喱味的调味配方来自原本的方子,咖喱味微辣,孜然颗粒是精华! 但我更喜欢自己diy的辣酱芥末籽酱口味!
2. 调味可以稍稍咸一点,因为西葫芦碗是没有调味哒~
3. 芝士碎多多放,你不会后悔的!