图片上是我某天的早餐
今天想着把之前做过的一些食物传上来,结果发现这个没有人创建菜谱,所以我就来献丑啦哈哈哈~~~
其实这道菜是之前在微博上看到某个德村儿的中国菇凉做的~果然留学就是锻炼厨艺的啊!!
分享给你们哟^-^
用料
培根丁 | 少许 |
黑椒粉 | 适量 |
西葫芦 | 一个 |
马斯里拉奶酪 | 适量 |
蔬菜丁(青豆玉米胡萝卜之类的) | 少许 |
番茄酱(可加可不加) | 适量 |
芝士焗西葫芦(无油)的做法
西葫芦洗干净竖着对半切
将西葫芦中间的肉用勺子挖出来
将挖出的西葫芦肉切碎,同时准备好培根丁和蔬菜丁
将西葫芦丁培根丁蔬菜丁混合均匀放进“西葫芦船”里
均匀撒上黑椒粉,再铺上一层马苏里拉芝士~
放进烤箱,200度10-15分钟就可以出炉啦~
小贴士
1.挖西葫芦的时候注意不要挖穿了= =我是拿刀先划了几道口子,这样好挖一些
2.我用的是冷冻蔬菜丁,直接用热水泡一下解冻就好,培根丁也是买超市里切好的。其实不需要很多的蔬菜丁和培根丁,因为挖出来的“西葫芦船”比较小,放不了很多,而且放多点芝士会更好吃
3.不用放盐,因为培根丁和芝士都是咸的~