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这是👴在那不勒斯旅游时,偶遇的阿帕基大厨教给👴的独门秘方,今天能重新见到这道意大利名菜,👴很感动
用料
葱爆乔鲁诺的做法
将乔鲁诺洗净,水沥干,生抽腌制2-3小时
将油炒热,姜,蒜炸香,倒入乔鲁诺炒熟
倒入大葱 不断翻炒 爆香
倒入阿帕茶 大火收汁 就可以出锅了
小贴士
做此菜时请注意避开布加拉提 否则会被阻止还会被钢炼手指大卸八块