凉拌望乔烹饪方法窍门 如何做凉拌望乔才好吃

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凉拌望乔的做法步骤图,凉拌望乔怎么做好吃

用料  

望乔 盐 鱼露 糖 葱花 玉米油

凉拌望乔的做法  

  1. 将望乔剖肚去肠洗净,十字花刀

  2. 加盐捏出浆水洗净沸水汆烫

  3. 沥干水分加鱼露、糖洒上葱花浇上熱油即可