泡菜罗非鱼烹饪方法窍门 如何做泡菜罗非鱼才好吃

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泡菜罗非鱼的做法步骤图,泡菜罗非鱼怎么做好吃

用料  

罗非鱼
泡姜泡辣椒
生抽

泡菜罗非鱼的做法  

  1. 先将罗非鱼去除内脏洗净后用料酒腌制好

  2. 将罗非鱼抹上少许老抽后再抹上干淀粉,锅里放油把鱼煎至两面金黄

  3. 将泡菜切末,葱丁备好,锅里依次放入料酒,郫县豆瓣酱,生抽,葱,泡菜,糖,白胡椒粉,米酒,盐,加入开水莫过鱼,最后收汁即可