【步骤图】操作简单但非常美味的冬阴功汤hin泰国hin曼谷味道呦~食谱大全和做法

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操作简单但非常美味的冬阴功汤hin泰国hin曼谷味道呦~的做法步骤图

最近在减脂,总是啃全麦面包和吃青菜也有点厌了,突然想起来我还有冬阴功汤的酱包,翻了翻家里还有之前没用完的椰子粉,于是想了很久的这道汤今天终于喝上了。无油,酸酸甜甜健康又好喝,减脂期间真是改善饮食的好选择呢!
冬阴功酱包和香茅等调料包是在网上买的,有卖现成套的,一套一盒酱包一袋香料袋,大概2_3人量,我这次就用了一套。
要是有炼乳和椰浆加入的话,味道肯定更棒,但是因为我最近都在减脂,再加上我家超市这边没有卖椰浆的,所以我用现有的食材牛奶和椰子粉来代替炼乳和椰浆,制造同样丰富的口感。

用料  

冬阴功酱包 1包
食材配料包 1包
大虾 10只
柠檬 1个
番茄 1个
洋葱 半个
草蘑 适量
胡萝卜 半根
纯牛奶 1袋
椰子粉 适量
适量

操作简单但非常美味的冬阴功汤hin泰国hin曼谷味道呦~的做法  

  1. 将所有食材准备好。

    操作简单但非常美味的冬阴功汤hin泰国hin曼谷味道呦~的做法步骤图 第2张
  2. 锅中加水,加热至水开。放入冬阴功酱料包,搅拌至融化。然后将调料包放入锅中熬一会。

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  3. 先放入蘑菇和洋葱,炖一会。

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  4. 再放入番茄和胡萝卜和大虾,炖一会。

    操作简单但非常美味的冬阴功汤hin泰国hin曼谷味道呦~的做法步骤图 第5张
  5. 椰子粉、牛奶倒入锅中,搅拌均匀,汤汁变浓郁。柠檬半个挤汁进锅中,半个切片放入锅中,接着炖一会,直到葱头软烂。

    操作简单但非常美味的冬阴功汤hin泰国hin曼谷味道呦~的做法步骤图 第6张
  6. 大功告成!盛一碗,尝一口,汤汁酸酸甜甜的,柠檬的酸味很爽口,椰子香甜很泰式,牛奶的添加让汤汁非常浓郁。一次能喝一大碗,感觉还没有负担!

    操作简单但非常美味的冬阴功汤hin泰国hin曼谷味道呦~的做法步骤图 第7张

小贴士

这道汤还可以加鱼丸啊,蛤蜊啊,方便面也可以。跟我在曼谷喝到的汤,吃到的冬阴功面味道一模一样。还可以做成冬阴功火锅,涮肉涮海鲜吃呢!