泰国冬阴功烹饪方法窍门 如何做泰国冬阴功才好吃

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泰国冬阴功的做法步骤图,泰国冬阴功怎么做好吃

男友突然特别想喝冬阴功汤,回想起在泰国吃的酸辣的味道,和晚上一起逛夜市街道的面面味道,真是超级有感觉啊……淘宝对比了几天挑了泰国进口的冬阴功酱和汤需要的一些材料…

用料  

香茅草 一根
青柠 一个
柠檬 适量
南姜 适量
小米椒 3个(喜欢辣可以多放)
冬阴功酱 3勺
大虾 半斤
蛤蜊 半斤
草菇 适量
火锅丸子 喜欢的可以放
番茄 2个
椰浆或椰fen 适量

泰国冬阴功的做法  

  1. 忘记拍照了不好意思 1把虾洗净,背部剪开,去掉虾线 2 把西红柿切成片 3把南疆、柠檬叶、西红柿等除了青柠,其他都放到锅里,加适量的水,因为我们是吃火锅了,所以水有点多

    泰国冬阴功的做法步骤图,泰国冬阴功怎么做好吃 第2张
  2. 1等锅里水开了后,加上冬阴功酱,继续煮……
    2加入大虾,蛤蜊,3分钟后加入2勺椰浆,再煮两分钟关火

    这样就好了,如果吃火锅就开始涮吧!让超级好喝

小贴士

如果想汤位更浓,就多煮一会汤再放大虾