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【步骤图】泰国椰浆芒果糯米饭~(附芒果处理方法)食谱大全和做法
02-22萨瓦迪卡!那一年的四月~泰国~泼水节~撩人的风情、金黄的海滩、湛蓝的海水,还有甜美的椰浆芒果糯米饭。努力搜索记忆中的那个味道,并且还原之后,我确定就是它~当芒果的酸甜与裹上椰浆的糯米无缝结合时,美食的诱惑力,从这一刻展现...
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【步骤图】地狱厨房之泰国风味甜辣酱花生碎煎鱼食谱大全和做法
08-10_y7aYqv8用料辣椒1个蒜2瓣盐1克糖2克鱼露1勺米酒醋1勺橄榄油3勺香菜2根葱1根青柠1个花生20克鸡蛋1个鱼1条地狱厨房之泰国风味甜辣酱花生碎煎鱼的做法辣椒切碎,入捣蒜器蒜切片,盐,糖,捣,混合。鱼露,米酒醋,橄榄油,混合。葱切碎...
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泰国烤鸡翅烹饪方法窍门 如何做泰国烤鸡翅才好吃
06-01翻译的用料鸡翅2.5公斤大蒜4瓣,切碎或粉碎绿色辣椒3个切碎的鸡汤250ml白糖100g鱼酱65ml玉米面粉2汤匙辣椒粉3茶匙橄榄油1汤匙泰国烤鸡翅的做法预热烤箱至200摄氏度将鸡翅放在非油脂烤盘上。在预热好的烤箱中烘烤45分钟...
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超下饭泰国小炒肉做法 食材 步骤
04-17非常下饭的一道菜,简单又有异域风情,平时和家人或者来客人都可以小露一手,大部分配料都是比较容易找到的,鱼露可以买小瓶的,普通就好。用料猪绞肉一盒九层塔(罗勒)只要叶番茄一颗辣椒依个人口味蒜五瓣酒一大勺酱料鱼露两大...
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【步骤图】北方兰纳番茄辣肉酱,A-TY泰国妈妈味食谱大全和做法
02-14用料5根乾辣椒,泡水20分鐘後,歷乾水份15克蒜頭30克紅葱頭2大匙油1茶匙蝦醬1大匙泰式豆瓣醬300克豬绞肉300克牛蕃茄,切塊(約2公分)100克水1茶匙魚露1茶匙紅糖北方兰纳番茄辣肉酱,A-TY泰国妈妈味的做法1將乾辣椒、蒜頭和紅...
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【步骤图】打拋鸡肉末,A-TY泰国妈妈味食谱大全和做法
02-14用料250克雞胸肉,去皮,切塊(約3公分)20克蒜頭2根新鮮辣椒30克紅葱頭30克油1茶匙螺油2茶匙魚露1把新鮮九層塔,只取葉子,稍微切碎打拋鸡肉末,A-TY泰国妈妈味的做法1將雞胸肉放入主鍋,以10秒/速度6切碎,盛入碗内備用。2將蒜頭、...
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【步骤图】味多美锅物料理-泰国冬阴功汤食谱大全和做法
08-23地道世界风味在家煮超方便①⑤分钟快手好味火锅用料◆主料虾20只青口贝6只香茅1根南姜1小块青柠1个柠檬叶6片泰国香菜4根金针菇蟹味菇白玉菇适量香菜1小把番茄2个蒜3瓣◆调味味多美锅物底料适量番茄膏2勺番茄酱2勺棕...
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【步骤图】泰国露楚,最近爆火的小点心食谱大全和做法
12-29露楚最大的吸引力是长相毕竟谁能拒绝美得东西据说泰国王室甜点。做起来很简单的小点心,但是过程确实耗时长,要要有耐性!关于琼脂和水我只做了一次,第一次琼脂粉和水得比例是1:100,但是我觉得比较难挂浆。像泰国的露楚外壳都...
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【步骤图】泰国鸡肉饭(电饭锅)食谱大全和做法
05-04电饭锅版泰国鸡肉饭、鸡肉营养不丢失。又简单又营养。用料鸡腿肉350克米2合葱(青葱)1根清酒1汤匙盐少量黑胡椒少量水400ml鱼露1汤匙香油1汤匙蒜蓉1/2茶匙姜蓉1/2茶匙鸡精1茶匙酱汁:葱(切碎)5cm酱油1汤匙蚝油1汤匙水1汤匙鱼...
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泰国豆芽虾丸做法 食材 步骤
05-12用料去皮的鲜虾8盎司(227g)猪肉馅8盎司(227g)大蒜2瓣鸡蛋1个糖1大勺(15ml)叁芭辣酱(sambaloelek)1大勺(15ml)鱼露1大勺(15ml)青柠汁1大勺(15ml)盐半茶匙(2.5ml)植物油半杯(118ml)馒头屑半杯(118ml)剁碎的豆芽半杯(118ml)芫荽半杯(118ml)泰国豆...
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【步骤图】泰国“冬阴功” “ต้มยำกุ้ง”食谱大全和做法
09-24本人是个泰国迷,更是个超级吃货,也是个佛牌商,偶尔会去泰国普吉度个小假,每次去必吃的就是“冬阴功”(泰国发音:TongYamKung意思是酸辣虾汤),酸酸辣辣的口感,在那炎热的气温下缓和,瞬间起了食欲。在中国想要做出地道的“冬阴功...
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【步骤图】泰国芒果3色糯米饭食谱大全和做法
11-18芒果白菜价,用来做个泰国甜品糯米饭。用料糯米500克芒果一个椰浆300克白砂糖40克盐2克蝶豆花干30克香兰叶香精几滴玉米淀粉1茶匙泰国芒果3色糯米饭的做法500克糯米分3份,一份泡水,一份泡蝶豆花水,一份泡香兰叶水。泡8小时...
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【步骤图】每1口都是泰国味的百香果芒果椰子酸豆奶食谱大全和做法
05-27热带水果香甜,酸豆奶顺滑,椰子香也很抢戏。层次非常丰富并且味道和谐的一款饮品。每一口都是萨瓦迪卡的味道。用料百香果来2个皱的小台芒来2个熟的自制椰子味酸豆奶200ml蜂蜜随你意冰块随你意每1口都是泰国味的百香果芒...
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【步骤图】超正宗冬阴功~(不用飞去泰国也可以吃到!)食谱大全和做法
02-05泰国的冬阴功没有那么辣,偏甜。我是四川人,稍微改良了一下,超级开胃~用料香茅3根南姜1个新鲜柠檬叶十几片青柠1个小米辣4-5个香菜2根老姜1丽尔泰冬阴功酱1大勺虾膏1大勺鱼露1勺椰浆65ml(一小包)泰式秘制蘸碟1瓶番茄1个三文...
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泰国辣酱油焖大虾做法 食材 步骤
11-04用料泰国辣酱一大勺虾500g泰国辣酱油焖大虾的做法热锅,上油,下虾过油,立马倒入泰国辣酱.2分钟起锅,要保证虾的鲜嫩...
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吃在泰国烹饪方法窍门 如何做吃在泰国才好吃
06-302013.05-2014-03,记录吃在泰国,封面是最爱的khaomenggai泰式鸡油饭,又叫海南鸡饭!用料学校的露天小吃摊教职工免费吃在泰国的做法咖喱,米饭,各种炒菜饮料,水果,炒冰guidiao粿条摊位青木瓜沙拉,炸鸡摊位鸡饭~猪脚饭摊位...
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【步骤图】泰国风味儿绿咖喱鸡腿肉盖饭食谱大全和做法
10-08一下用料是两人份的。特能吃的忽略上句。用料鸡腿肉2个琵琶腿上的肉绿咖喱酱(超市买的半成品)300ml青柠半个葱头(洋葱,圆葱,皮牙子)半个口蘑四五个料酒一丢丢椰浆100ml米饭两碗泰国风味儿绿咖喱鸡腿肉盖饭的做法切葱头和口...
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泰国辣罗勒鸡炒饭做法 食材 步骤
06-01翻译的用料蚝油3汤匙鱼酱2汤匙白糖1茶匙花生油1/2杯凉茉莉米饭4杯丁香蒜瓣6个切碎塞拉青辣椒2个切碎无骨,无皮鸡胸肉1磅切薄片红甜椒1个切薄片洋葱切薄片甜泰国罗勒2杯黄瓜1根切薄片(可选)1/2杯香菜小枝切散(可选)泰国辣罗...
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【步骤图】泰国椰青炖蛋❤️❤️食谱大全和做法
07-25用料鸡蛋2只椰汁与鸡蛋同比例椰青一只泰国椰青炖蛋❤️❤️的做法准备好材料~把椰子劈开🙈🙈拿碗装好椰汁~其实多出来可以自己喝掉~然后捏~把鸡蛋和椰汁搅匀~搅拌均匀后倒入椰子里面哦❤️❤️大火炖30-35分钟~👍🏻👍🏻其实不...
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泰国红咖喱酱做法 食材 步骤
12-12#清迈厨艺进修之旅菜谱系列#冬阴功汤(传统简易版):泰式鱼饼:泰式炒面:清迈面:红咖喱是泰国咖喱的代表之一,是泰国咖喱中最辣的。这个菜谱虽然操作性不强,不过就当做科普,看看到底是哪些香料的组合成就了这样迷人的风味吧。用料...
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泰国鸡肉绿咖喱做法 食材 步骤
08-22疫情期间尝试了个泰国菜外卖,有个奶白汤菜很好吃,就想自己试试。找到菜谱后改良一下,把coconutmilk改成lightcoconutmilk,健康美味快手的家常菜。用料绿咖喱酱(greencurry)1大勺鱼露1小勺鸡腿肉2只椰浆(lightcoconutmilk)...
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【步骤图】椰奶小方-泰国椰子粉版食谱大全和做法
03-07用料牛奶200克奶油30克白砂糖5克吉利丁粉7克水80ml椰子粉40克椰奶小方-泰国椰子粉版的做法加热牛奶,加入椰子粉、糖、奶油,搅拌至融化且均匀。温水溶化吉利丁粉,搅拌均匀。第一步完成的牛奶到50度左右时,倒入融好的吉利丁...
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【步骤图】147#泰国绿咖喱鸡肉蔬菜食谱大全和做法
02-06每周日风雨无阻去周日农场摊位,这次事先做了功课,有个泰国老妈妈做的咖喱,评价很好,先试尝各种口味,然后选了一盒绿咖喱用料泰国绿咖喱400ml鸡腿4个468克蔬菜:红黄彩椒各半个洋葱半个西兰花1支油1-2汤匙147#泰国绿咖喱鸡肉...
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【步骤图】矜宸•牛肉炒泰国米粉食谱大全和做法
02-22用料牛小排1块鸡蛋1只泰国米粉1盒矜宸•牛肉炒泰国米粉的做法牛小排解冻去除筋,切块盐胡椒调味米粉入沸水煮5分钟倒出过凉水热锅橄榄油煎牛小排煎到5成熟打入鸡蛋迅速划开倒入米粉翻炒,加入生抽,鱼露,少许苹果醋撒香料,花...
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【步骤图】泰国传统甜品——香兰椰汁糕เค้กใบเตยกะทิ食谱大全和做法
01-29香兰椰汁糕是以新鲜的香兰叶为原料的。香兰椰汁糕口感香甜软糯,与想象中的糕点口感完全不同,绝对适合热爱甜品的你,流体装的糕状也颠覆了我们对传统的糕的理解。这款糕香味独特、外形朴素,凸显了泰式传统的饮食文化特色。...
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