用料
| 子姜 | 2斤 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒 | 适量 |
| 玻璃瓶 | 1个 |
酸生姜的做法
用小刀刨或者钢丝球擦洗
![酸生姜的做法步骤图，酸生姜怎么做好吃 第2张]( "酸生姜的做法步骤图，酸生姜怎么做好吃 第2张")
洗干净，凉晒一天
![酸生姜的做法步骤图，酸生姜怎么做好吃 第3张]( "酸生姜的做法步骤图，酸生姜怎么做好吃 第3张")
切碎，方便剁碎
![酸生姜的做法步骤图，酸生姜怎么做好吃 第4张]( "酸生姜的做法步骤图，酸生姜怎么做好吃 第4张")
加盐适量
![酸生姜的做法步骤图，酸生姜怎么做好吃 第5张]( "酸生姜的做法步骤图，酸生姜怎么做好吃 第5张")
均匀搅拌
![酸生姜的做法步骤图，酸生姜怎么做好吃 第6张]( "酸生姜的做法步骤图，酸生姜怎么做好吃 第6张")
无油装进罐，密封保存
![酸生姜的做法步骤图，酸生姜怎么做好吃 第7张]( "酸生姜的做法步骤图，酸生姜怎么做好吃 第7张")
小贴士
生姜需要刨皮，一天内凉晒好，不然颜色上没那么好看，也影响口感。生姜在拌辣酱之前需要用盐杀水，咸度可尝，合适即可！
酸生姜烹饪方法窍门 如何做酸生姜才好吃
烹调艺
人气：8.3K
全站热门
- 1晒生姜烹饪方法窍门 如何做晒生姜才好吃
- 2糖生姜烹饪方法窍门 如何做糖生姜才好吃
- 3生姜醋烹饪方法窍门 如何做生姜醋才好吃
- 4生姜粥烹饪方法窍门 如何做生姜粥才好吃
- 5酸甜姜烹饪方法窍门 如何做酸甜姜才好吃
- 6嫩生姜烹饪方法窍门 如何做嫩生姜才好吃
- 7生姜蜜烹饪方法窍门 如何做生姜蜜才好吃
- 8【步骤图】酸甜生津-紫苏子姜食谱大全和做法
- 9生姜烧烹饪方法窍门 如何做生姜烧才好吃
- 10生姜虾烹饪方法窍门 如何做生姜虾才好吃
- 11生姜鸡烹饪方法窍门 如何做生姜鸡才好吃
- 12腌酸姜烹饪方法窍门 如何做腌酸姜才好吃
- 13腌姜酸烹饪方法窍门 如何做腌姜酸才好吃
- 14酸子姜烹饪方法窍门 如何做酸子姜才好吃
- 15泡酸姜烹饪方法窍门 如何做泡酸姜才好吃
最新更新
- 1【步骤图】酸酸甜甜就是我～姜酸/酸姜食谱大全和做法
- 2拌洋生姜烹饪方法窍门 如何做拌洋生姜才好吃
- 3生姜醋减肥法步骤有哪些
- 4【步骤图】寿司店的酸甜泡生姜食谱大全和做法
- 5生姜炊饭烹饪方法窍门 如何做生姜炊饭才好吃
- 6生姜保存烹饪方法窍门 如何做生姜保存才好吃
- 7葱姜生蚝烹饪方法窍门 如何做葱姜生蚝才好吃
- 8生晒冬姜烹饪方法窍门 如何做生晒冬姜才好吃
- 9生拌洋姜烹饪方法窍门 如何做生拌洋姜才好吃
- 10多样生姜烹饪方法窍门 如何做多样生姜才好吃
- 11生腌洋姜烹饪方法窍门 如何做生腌洋姜才好吃
- 12仔姜花生烹饪方法窍门 如何做仔姜花生才好吃
- 13酸辣姜烹饪方法窍门 如何做酸辣姜才好吃
- 14养生姜糖烹饪方法窍门 如何做养生姜糖才好吃
- 15酸仔姜烹饪方法窍门 如何做酸仔姜才好吃
- 16糖醋生姜烹饪方法窍门 如何做糖醋生姜才好吃