【步骤图】无忧糕/红薯山药糕食谱大全和做法

用料  

无忧糕/红薯山药糕的做法  

1. 红薯洗干净，切好小块

2. 山药清理，切成小块，红薯山药一起上锅蒸

3. 淀粉入锅炒熟，中火慢慢炒，建议用大一点筷子旋转搅拌，或是用木制铲子翻炒

4. 炒10多分钟，过网筛选

5. 为了好看，红薯加点食用色素，1-2滴就好

6. 加奶粉，熟淀粉揉在一起

7. 山药加入蜂蜜，揉碎

8. 加入熟淀粉，增加粘性

9. 使用专用模具，网上很便宜

10. 将红薯和山药填入模具，用模具压实，推出后得到无忧糕，做好后要尽快食用，自己家做的，没有添加剂，保存周期短！