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爸爸出差,很晚才到家!担心他出外几天吃了杂七杂八的东西,熬夜身体容易上火!昨天提前买了猪骨腌制,将菜干,姜粒准备好!今日早上五点半开始煲粥,然后补眠,醒来粥就好了!哈哈😄!
用料
咸猪骨菜干粥的做法
猪骨洗净放适量盐巴
搅拌均匀放冰箱腌制24小时
菜干提前浸泡2小时
姜切粒,菜干切碎
猪骨取出将盐清洗干净后连同菜干,姜粒放汤锅煲150分钟
开吃!
小贴士
猪骨够咸味才好吃,所以猪骨的盐一定要分量!