「咸骨粥」烹饪方法窍门 如何做「咸骨粥」才好吃

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「咸骨粥」的做法步骤图,「咸骨粥」怎么做好吃

冬天为自己煮碗好吧 一个人也能把日子过得有味道

用料  

排骨 若干
糯米 白米 适量
姜丝 蒜泥 花椒 适量
食用油 生抽 盐 味精 麻油 适量

【咸骨粥】的做法  

  1. 晚上用姜丝蒜泥花椒料酱油盐把排骨腌着放进冰箱  

    把糯米和白米混合搅匀用筛子沥干水份 再用麻油腌两个小时 之后加入水用小火煲了一夜   

    早上起来把腌好的排骨用开水去血沫 捞起来用小火煎黄

    将金黄色的排骨放进煮好的白粥里一起小火煲

    一个小时后绵密鲜香的咸骨粥就完成拉

    好美味

    「咸骨粥」的做法步骤图,「咸骨粥」怎么做好吃 第2张