【步骤图】贫穷料理の葱油拌面食谱大全和做法

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贫穷料理の葱油拌面的做法步骤图

贫穷的日子里
怎么才能把简单的面吃得精致?
脑海中葱油的味道忽而飘到鼻尖
就你了!
——葱油拌面(≖‿≖)✧

用料  

小葱 2根
生抽 2勺
老抽 半勺
耗油 半勺
1茶匙
鸡蛋 1个

贫穷料理の葱油拌面的做法  

  1. 比菜谱为一人份~用料超少

    小葱切段,只要葱绿部分
    下比平时炒菜多一点的油
    小火几分钟,到葱段变色

    贫穷料理の葱油拌面的做法步骤图 第2张
  2. 葱段变色后
    倒入提前混好的酱汁
    (生抽 老抽 耗油 白糖)
    咕噜几下,拌匀
    倒出备用

  3. 煮面条(不多说)
    吃多少煮多少~

  4. 煎个流心蛋

    小火,一面成型后加点水盖上火锅闷两分钟

  5. 把葱油淋到面上
    摆上炸得酥脆的葱段
    然后在蛋上戳个洞洞
    蛋黄就会汩汩流出~
    下筷搅拌均匀
    一口嗦进嘴里
    酱汁浓郁,蛋汁顺滑

    满足!