用料
羊肉 | 适量 |
面 | 适量 |
生菜 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
羊肉面(宝宝辅食)的做法
准备材料
羊肉切丁,蒜切片,姜切片
加俩滴核桃油,生菜焯水
羊肉丁冷水下锅,烧开,焯一下
加核桃油,高温放入姜片蒜段爆炒
在加入焯好的羊肉丁,再加一勺猴头菇粉提味
加入开水(高汤)
水烧开后,下面条
盖上锅盖,小火煮8分钟,在关火焖上2分钟就可以了
焯好的生菜切成适合宝宝的形状
加入生菜末,搅拌一下
满满的正能量羊肉面
小贴士
羊肉性温,适合天冷吃。但羊肉的气味较重,对胃肠的消化负担也较重,宝宝们要少吃