【步骤图】(宝宝辅食)烤羊排食谱大全和做法

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(宝宝辅食)烤羊排的做法步骤图

这是根据兜转妈公众号的方子修改了一下,尽量快手一些

用料  

羊排 五只
1颗
白芝麻 适量
橄榄油 适量
迷迭香 1-2根
黑胡椒 适量

(宝宝辅食)烤羊排的做法  

  1. 可以把肥的肉切掉,处理一下

    (宝宝辅食)烤羊排的做法步骤图 第2张
  2. 蒜+白芝麻+迷迭香(有新鲜的可以加点,这次家里没有就没加)剁碎,不要用机器打,刀剁碎即可

    (宝宝辅食)烤羊排的做法步骤图 第3张
  3. 放入剁好的蒜泥,撒点黑胡椒,淋点橄榄油,(大宝宝吃的可以加点盐调味)均匀抹在羊排上,放入冰箱冷藏四小时左右

    (宝宝辅食)烤羊排的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅放点油,把羊排两面煎一下(词步骤是为了烤的时候能锁住羊排水份嫩一点,以也可以忽略)

    (宝宝辅食)烤羊排的做法步骤图 第5张
  5. 放入烤箱,上下火200度35-40分钟,根据烤箱来调整时间。我基本是烤三十分钟以上

    (宝宝辅食)烤羊排的做法步骤图 第6张
  6. 这一份烤了四十分钟,比较焦香

    (宝宝辅食)烤羊排的做法步骤图 第7张