想给宝宝补铁又不知道怎么做羊肉的可以参考一下哈
用料
羊肉 | 150克 |
胡萝卜 | 50g |
山药 | 50g |
鸡蛋 | 1个 |
小葱 | 2根 |
生姜 | 三四片 |
柠檬汁 | 十滴 |
宝宝辅食之羊肉丸子的做法
准备食材,羊肉把白色的肥肉部分最好切掉,搅拌机都打不碎。胡萝卜和山药切小块,生姜和小葱切小丁
全部倒入料理机,滴入十滴左右柠檬汁
搅打成泥。加入葱和生姜之后味道好一些
裱花袋套在大小合适的杯子里
将肉泥装入裱花袋
锅里烧水开了之后转最小火。裱花袋剪口,可以大一点,每挤出2cm左右长度就用勺子刮到锅里。挤完之后转大火,水开之后再煮两三分钟即可关火
捞出放凉后,可以放到冰箱里冷冻。
宝宝可以一手一个拿着吃
小贴士
山药过敏的可以换成土豆或者其他蔬菜