青瓜厚蛋烧烹饪方法窍门 如何做青瓜厚蛋烧才好吃

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青瓜厚蛋烧的做法步骤图,青瓜厚蛋烧怎么做好吃

夏天的早餐

用料  

鸡蛋 3个
1克
牛奶 25克
蕃茄酱 少许

青瓜厚蛋烧的做法  

  1. 蛋 奶 盐 打匀 可以过筛 更细腻

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  2. 黄瓜切薄片 2mm

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  3. 热锅小火 加热油 厨房纸巾擦掉多余的油

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  4. 一层层卷蛋饼 最后一层先放黄瓜再浇蛋液 卷起

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  5. 卷好以后

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  6. 切开 挤番茄汁

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小贴士

先倒1/4蛋液 半凝固以后向边缘卷起 再1/4一倒 把前面的蛋卷卷来卷去的做