茄汁烩饭烹饪方法窍门 如何做茄汁烩饭才好吃

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茄汁烩饭的做法步骤图,茄汁烩饭怎么做好吃

借图分享菜谱

用料  

西红柿
少许
少许
生抽 2勺
按自己的食量
淀粉 1勺
番茄酱 1勺
耗油 1勺
老抽 1勺

茄汁烩饭的做法  

  1. 如图调味

    茄汁烩饭的做法步骤图,茄汁烩饭怎么做好吃 第2张
  2. 切好的茄子加淀粉.用油煎至金黄.捞出备用.番茄切块.炒软出汁.加入炒好的茄子.翻炒几下后倒入酱汁.倒入米饭煮至浓稠.喜欢软点的.可以适量的加点水.

    茄汁烩饭的做法步骤图,茄汁烩饭怎么做好吃 第3张
  3. 开吃

    茄汁烩饭的做法步骤图,茄汁烩饭怎么做好吃 第4张

小贴士

所有的调味可以按照自己的喜好添加.