宫廷奶饽饽烹饪方法窍门 如何做宫廷奶饽饽才好吃

最近老饭骨做了这道点心，我也跟个风。

用料  

宫廷奶饽饽的做法  

1. 4斤鲜牛奶

2. 准备好糖和醪糟汁

3. 牛奶煮开，倒入有白糖的容器中，慢慢加入醪糟汁。加入以后把醪糟汁与牛奶混合匀就行，发生变化时就不要搅动静至就好

4. 静至10-20分钟之后过滤。4斤牛奶出不了多少奶酪，所以都是精华。乳清可以直接喝，做面包。

5. 山楂糕弄碎，我用压蒜器压的。

6. 白奶酪一定要揉匀，一定。

7. 包制

8. 包过月饼的包这个就不难

9. 奶酪30克，山楂20克。用月饼模子磕出来就行。双手操作所以没拍照

10. 这是山渣的

11. 豆沙的

12. 豆沙奶饽饽

小贴士

1.包的时候确实不好包，包几个就好了。
2.白奶酪不要太水，不然不好包。