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这是和老妈学的做法,每年玉米上市的季节都要这么做几回。
用料
苞米饽饽的做法
新鲜的玉米三个
用擦丝器擦碎
擦好后的玉米糊稍加一点水,然后放入适量的盐、葱花和豆油调下味儿,然后放在玉米叶上大火蒸十分钟左右。
香喷喷的玉米饽饽出锅了,满屋都是玉米的香甜味儿。